Maištininkas J.Oliveris specialiai lrytas.lt: „Svarbiausia, kad žmogus turėtų ugnies ką nors keisti į gerąją pusę“ (68)

Kristina Sabaliauskaitė:

Londono „Covent Garden” priminė apie išugdytus Lietuvos talentus (15)

---

Ką apie tave pasako kavos puodelis ir kokia turi būti asmeniška kava? (34)

---

Ką įdomaus ir netradicinio vertėtų aplankyti Paryžiuje? (12)

---

Nuopuolio istorija su E. Montvidu Škotijoje sulaukė liaupsių (4)

---

Trumpasis interviu: 20 įžūlių klausimų operos solistei A. Grigorian (154)

Prieš kelerius metus jis, pakviestas Dalios Ibelhauptaitės, dalyvavo kaip garbės svečias Britanijos lietuvių Londone surengtame labdaros pokylyje, tačiau net ir pasipuošęs juodu išeiginiu kostiumu, tą vakarą pasiraitojo rankoves, pasirišo prijuostę ir tiesiog pokylių salėje pagamino dievišką rizotą su rinktiniais grybas ir triufeliais, kuris tuoj pat labdaros aukcione buvo parduotas, o solidi suma nukeliavo nepritekliuje gyvenančių Tauragės rajono vaikų atostogoms.

Britų spaudą tąkart apskriejo neįkainojama Lietuvos reklama – garsiojo šefo, apsikabinusio spindinčiais Juozo Statkevičiaus „Užburtajai fleitai“ sukurtais kostiumais pasipuošusius „Bohemiečius“ nuotraukos mirgėjo ne viename populiariame žurnale.

Legendinio šefo simpatija mūsų šaliai – anaiptol ne „proginė“. Su mūsų tautiečiais Jamie Oliveris susiduria ir juos vertina ne vien per artimą bičiulę. Kitame interviu, laikraščiui „The Observer“, jis yra pasakęs, kad, lyginant su kietais, darbščiais lietuviais ir lenkais, šiandieniniai jauni britai yra tikras „skystimas“.

Kaip ir visos ryškios, veržlios asmenybės, Lietuvoje jis irgi turi savo gerbėjų ir nemėgėjų – net jo receptus kopijuojantiems Lietuvos kulinarams vienu metu būdavo vos ne garbės reikalas pasakyti „na, ir kas tas Oliveris, reklamos ir viešųjų ryšių produktas“. Kiti greito pusfabrikačių maisto mėgėjai piktinasi, kad jis lenda ir „priverstinai moko“ moksleivius maitintis sveikai.

Tad kitados turėjęs „Nuogo šefo“ („The Naked Chef“) pravardę, šiandien Jamie Oliveris – veikiau maištininkas. Prieš tėvų apleistą vaikystę, nesveiką mitybą gruzdintu ar mikrobangų krosnelėse šildomu šlamštu ir valstybinę sistemą sukilęs šefas išskirtiniame interviu lrytas.lt dalijasi mintimis apie tai, kodėl maištauti verta.

- Jei tikėsime „The Sunday Times Rich List“ (kasmet „The Sunday Times“ sudaromu turtingųjų sąrašu – aut.) jūsų turtas siekia 106 milijonus svarų sterlingų – tai reikštų, kad per valandą uždirbate 22 tūkst. svarų. Bet kur kas įspūdingesnė statistika, kad esate 22-oje vietoje tarp daugiausia  aukojančių filantropų – aukojate daugiau už lordą Rotschildą ir atiduodate labdarai didesnį procentą pajamų nei daugelis milijardierių. Kodėl jums taip svarbu aukoti?   2 psl. >>