|
UAB "Lrytas",
Įm. kodas: 300781534
lrytas.lt redakcijai rašykite adresu news@lrytas.lt
Visos teisės saugomos. © 2011 UAB "Lrytas". |
|
UAB "Lrytas",
Įm. kodas: 300781534
lrytas.lt redakcijai rašykite adresu news@lrytas.lt
Visos teisės saugomos. © 2011 UAB "Lrytas". |




Skonis
Šabli vynų įvairovė
(2)
I really like and appreciate your post.
5Xn1yv Thank you for your article post.Really looking forward to read more. Really Great.
Skonis
Pienių medus iš žydinčių laukų – blynams gardinti (receptas)
7|3
Pienės ne tik piktžolės, bet ir skanumynų šaltinis. Kol vieni žmonės piktindamiesi skuba pienes nupurkšti ar išrauti kartu su šaknimis, kad jos negadintų vejos, netoli Mažeikių, Žiogaičių kaime, gyvenančiai keramikei Ilonai Jonušienei (44 m.) norisi basai braidyti po žydinčius laukus. Keramikei I. Jonušienei nėra bjauru skinti pienių žiedus, nors nuo jų sulčių greitai pajuosta rankos. O jei šių sulčių užtykšta ant šviesių drabužių, lieka dėmė.
Skonis
Žaliavalgiai sostinės centre surengė sveikos gyvensenos festivalį „Raw fest LT“
1|22
Šeštadienį visi besidomintys sveika mityba galėjo apsilankyti antrajame Lietuvoje žaliavalgių festivalyje „Raw fest LT“. Sostinės Rūdninkų skvere po atviru dangumi vyko žaliavalgių ir bendraminčių susibūrimas, kuriame kiekvienas galėjo paskanauti žaliųjų skanėstų, įsigyti žaliavalgiams skirtos maisto gaminimo įrangos, pasidalinti patirtimi ir patarimais. Čia taip pat buvo skaitomi pranešimai, vyko paskaitos, praktinės pamokėlės.
Skonis
Vilniuje smagiai paminėta Pasaulinė restoranų diena
15
Šeštadienį Lietuvą apėmė ne tik Gatvės muzikos dienos, bet ir gero maisto karštinė. Kartu su visu pasauliu Lietuva švenčia Pasaulinę restoranų dieną – skanaus maisto ir bendravimo šventę, kuri vyksta keturis kartus per metus – kas sezoną. Lietuvoje pirmą kartą restoranų diena buvo paminėta praėjusį rudenį Vilniuje.
Skonis
Koldūnai su kalakutiena (receptas)
9|4
Ar atsimenate senąsias koldūnines?.. Jos būtinai būdavo kiekviename mieste, ir nuolatos būdavo pilnos žmonių. Storos tetos papilkėjusiais, kadaise baltais buvusiais „žiurstais“ tampydavo didžiulius puodus, ir milžinišku kiaurasamčiu graibydavo drumzliname vandenyje plaukiojančius koldūnėlius… Visuomet būdavo kelių rūšių – su kiauliena, su jautiena, gal dar su kažkuo?… Į porciją įdėdavo 9.
Skonis
Restoranas „Trattoria di Ravello”: turistai nenuskriausti, bet ir ne danguje
19|5
Ravelas yra fantastiška vieta netoli Neapolio. Ant kalvos įsikūrusį miestelį, pro kurio medžius matyti smaragdinė jūra, mielai lanko turistai. Italų restoranas „Trattoria di Ravello” yra vienoje turistų labiausiai lankomų Vilniaus vietų – Pilies gatvėje. Vilniuje italų virtuvei pasisekė labiau nei daugeliui kitų. Žinoma, autentiškiems valgiams pačioje Italijoje retai kas sugeba prilygti, bet atotrūkis tarp to, kaip turėtų būti, ir lietuviškos interpretacijos dažnai nėra pernelyg didelis.
Skonis
Prasidėjus barbekiu sezonui, kepsninė – nepamainomas įrankis
1|22
Maisto ruošimo ant ugnies entuziastų traukinys pajudėjo į turą per pavasarėjančią Lietuvą. Gegužės mėnesiui įpusėjus prasidėjo tradicinis, jau 8-asis, Lietuvos barbekių kepėjų asociacijos organizuojamas sezonas. Savo Narių dieną paminėjo kepsninių „Big Green Egg“ aistruoliai.
Skonis
Baltųjų šparagų „creme brulee“ su rabarbarų sirupu (receptas)
Gegužės viduryje visame pasaulyje prasideda šparagų sezonas, kuris kasmet vis daugiau dėmesio sulaukia ir Lietuvoje. Sveiko ir gurmaniško maisto šalininkai ima ieškoti originalių receptų, kaip pasigaminti gardžius patiekalus panaudojant daug maistingų medžiagų turinčia nekaloringą daržovę. Šparagų sezoną Vilniuje paskelbęs virtuvės šefas Gediminas Andriuškevičius pasidalino gardžiu baltųjų šparagų deserto receptu.
Skonis
Lietuviai lieka ištikimi savo skoniui
4|6
Šalies pirkėjų skonis renkantis degtinę nesikeičia. Jau ketverius metus iš eilės populiariausia degtine šalyje tampa bendrovės „Stumbras“ gaminama „Lithuanian vodka“ Auksinė.
Skonis
Šparagų mėgėjai stilingai paminėjo sezono atidarymą
118|20
Vokišką žodį „Spargelzeit“ žino turbūt kone kiekvienas skonio gurmanas. Gegužės mėnesio vidurys šioje šalyje – ypatingas. Būtent tuomet prasideda maždaug pusantro mėnesio trunkantis šparagų sezono atidarymas. Išplitęs Vokietijoje, Belgijoje ir Prancūzijoje jis neaplenkė ir Lietuvos. Jau penkioliktus metus iš eilės viešbučio „Radisson Blu Astorija“ restorane vyksta šios šventės minėjimas, kuris kasmet sulaukia vis didesnio tautiečių susidomėjimo.
Skonis
„Bacardi ir Martini“ mokykla subūrė geriausius Baltijos šalių barmenus
6
Praėjusį savaitgalį 100 geriausių Lietuvos, Latvijos ir Estijos barmenų patirties sėmėsi „Bacardi ir Martini“ barmenų mokykloje. Tai – viena prestižiškiausių barmenų mokymo programų visame pasaulyje. Rygoje vykę mokymai Baltijos šalių barmenams buvo surengti pirmą kartą.