|
UAB "Lrytas",
Įm. kodas: 300781534
lrytas.lt redakcijai rašykite adresu news@lrytas.lt
Visos teisės saugomos. © 2011 UAB "Lrytas". |
|
UAB "Lrytas",
Įm. kodas: 300781534
lrytas.lt redakcijai rašykite adresu news@lrytas.lt
Visos teisės saugomos. © 2011 UAB "Lrytas". |




Skonis
„Sadutė“: kulinarinis šviesuliukas nekulinariniame Kaune
(90)
Karmėlavos cepalinai tikrai neskanūs.
Kaune yra kur skaniai pavalgyti, tiesiog reikia čia gyventi, kad žinotum.
...pabaigoje parasyti reklamos uzsakymo numeri ir pastabele, kad ta savininke mielai kviecia zurnalistus tai vyno, tai dar kazko ragauti (dykai), mainais laukdama liaupsiu viesoj erdvej ir dar turi viena jai uoliai talkinancia zurnaliste, dirbancia dienrastyje, kuris gal ne viska zino apie jos rysius su verslininkais.
Vieni maitinasi kad gyventų, kiti gyvena kad ėstų... Pagal išvaizdą galima juos atskirti...:)
ka tas berastis bemokskis nuoboda ismano, neturi jokio issimokslinimo, net kulinarines profkes. O jo valgymo kultura ir skonis matosi is pilvo...
man irgi patiko tie ledai - keisto skonio, bet tuo ir idomus, kad kitur tokiu neteko ragauti. Labai graziai patiekti kiti desertai. Puikus padavejas dirbo prie musu staliuko - net ir noredamas nebutum prisikabines prie jo darbo - tiesiog auksto lygio aptarnavimas.
idomu ar kam idomu debilavoto runkelio nuomone,ar yra tokiu?straipsnis tragiskas
Dabar tokie laikai, kad apie kulinariją gali kalbėti ir rašyti-kas netingi. Bet, tai yra mokslas ir menas. Jei patyrinėtumėte kokie cheminiai procesai vyksta šiluminio proceso metu.......nekiltų abejonių. Todėl visi tokie straipsniai yra tik asmeninė žmogaus nuomonė. Ją reikšti, žinoma, galima, tik nevalia visiems primesti.
Sadutes restoranas - labai grazu ir skanu! Padavejos malonios, aptarnauja mandagiai. Maistu irgi dar neteko nusivilti. O ko verta besisukanti "Sadutes" karusele Rotuses aikstej - sumanymas fantastiskas! Taip ir traukia cia uzsukti vel ir vel. Ta ir padarysim artimiausiu metu :)
Kelis kartus buvau "Sadutės" restorane ir tikrai likau sužavėta. Puikus aptarnavimas, maisto kokybė, jauki aplinka - viskas tiesiog super!
Ne kartą teko vakarieniauti su kolegomis iš Vokietijos, ir visada išgirsdavau tik gerus atsiliepimus tiek apie patiekalų įvairovę bei kokybę, tiek ir apie profesionaliai atrinktus vynus. Na, o straipsnyje minimi ledai visada sulaukia tik puikiausių atsiliepimų. Aišku, dėl skonio nesiginčijama, kiekvienas turi savo nuomonę, kuri visada yra teisinga. Na o savininkams linkiu atsižvelgti į pastabas, tačiau nekreipti dėmesio į piktus komentarus, nes, manau, dalį iš jų parašė ir konkurentai, kuriems, beje tikrai vertėtų pasitempti. Sėkmės eksperimentuojant.
Nesu megeja rasineti komentarus, bet perskaicius kai kuriuos neigiamus atsiliepimus ir puikiai zinodama "Sadute" bei dauguma Kauno (ir ne tik) restoranu-neiskenciau. Manau, kad dauguma konkurentu verda is pavydo, kad sis restoranas-puikus visom prasmem. Kaip patiekalu, taip ir interjero atzvilgiu. Gal todel tiek daug neigiamu komentaru??? Nesu is tu, kurie kalba grazius zodzius. Esu kritiska ir net priekabi. Megstu lankytis ivairiose naujose, idomiose, ka tik atsidariusiose kavines, restoranuose, uzeigose. Todel nesuprantu, kaip "Sadutes" restorana galima lyginti su picerijom ir uzkandinem??? Tai visai kitas lygis. Manau, kad "Sadute" yra pakankamai stiprus konkurentas, atsirades Kauno gastronominej padangej, ir tik todel sukeles toki pasipiktinusiu "komentatoriu" banga. Kiek esu ten buvusi, visada likdavau patenkinta patiekalu kokybe, aptarnavimu. Turiu savo mylimus valgius, kuriu niekur kitur Lietuvoje nerasi. Bet, sutinku, ten nerasi ikyrejusiu picu ir cepelinu:)O apie interjera as net nekalbu-nepaprastai skoninga, jauku, svaru. Kam idomu, kaip dirba virtuve-prasau, stikline siena, stebekite visa gaminimo procesa! Ir baikit rasineti tas neigiamas nesamones apie si restorana-kaunieciai ji myli, lankosi ir lankysis!
Valgiau Saduteje,ne karta ir ne du ir ,tiesa pasakius,ne karto neisejau nusivylus,aplinka jauki,vynas geras,trinta sriuba tobula,ko daugiau noreti,o gyvename laisvoje Lietuvoje,todel kiekvienas renkames kur mums skanu,kam berneliuose tarkuotos bulves o kam norisi imantresniu patiekalu
Daugiau sito asilo komentaru nebeskaitysiu...
Ir man teko pabuvoti pries menesi Saduteje su uzsienieciais sveciais, nenuvyle tik vynai - tikrai buvo skanus. Antiena- kieta kaip padas, vos sukramtem. Uzkandele - perdaug suskrudinta, taip ir liko nesuvalgyta. Tiesa, zuvis visai nebloga, bet kaina ziauri -45 lt. Martinio nebuvo, desertu taip pat nebuvo, nors tai buvo sestadienio vakaras. Pasiule tik tuos ledus, kur Uzkalnis aprase.
netgi buckis,Uzkalniui,nezinojau ,kad jis Kaunietis.Vien pirmas sakinys,uzgoze nora megautis jojo rasliavone...Ar tik neatsirado tas" nuostabus jausmas"Kaunaui,su Meilutytes liepaite...:D?
p. Uzkalni, jeigu toki maista valgysite daznai ir dar tiek gausiai patiekalu is karto, tai artimiausiu laiku laukite sveikatos sutrikimo bedu ...
Visi verkia kaip Saduteje blogai ar neskanu. Kai normaliai uzdirbsite tai ir pakalbesime apie normalu islavinta skoni. O kai zmones baigia profkes ir nori eiti i Sadute tai tyliu. Visiems kam saduteje buvo neskanu nueikite i hesburgeri ten jums atsiras ka valgyti, bus pigu, skanu ir valgysite perdirbtas siuksles kaip jums skanu.
daryti valgyti, kol ji buvo gyva. O dabar slankioja kaip prakeikta vele po restoranus nenusiramindama.
Šiandien belaukdama autobuso Kauno stoties kavinukėje "Pakeliui" suvalgiau pusę porcijos (nes visos neįveikiu) rūgštynių sriubos, sumokėjau 2.90. Sriuba buvo tiršta, rūgštoka, dar su rūkytos sardelkos gabaliukais, o aš buvau alkana. Labai geras įspūdis pilve ir be jokių snobiškų skonio paieškų.
man tai labai juokinga kad labai jau sureiksminamas tas maistas tik isbega i miesta ir kur ogi valgyt ,simtas metu mes su vyru taipogi megstam koki vakara isminti pasizvalgineti po senamiesti ar laisve bet kad valgyti tai tikrai neir pinigu pergaila ir seip tai sekmingai padarom namuose
gerai pasakei Andriau , tokiu kaip tu nedaug...
Užkalniui patinka kiršinti tautą, tiek ir tėra naudos iš tokių straipsnių... Iš tikrųjų norėtųsi profesionalių įvairių valgymo įstaigų apžvalgų, deja, šie straipsniai nė iš tolo į tai nepanašūs. Be to, žmonių skoniai taip pat skirtingi - pvz. aš esu beveik 90 proc. tikra (atmetus visokias užtepėles), kad tai, kas patinka Užkalniui, nepatiktų man - restorane nesirinkčiau nei kiaulės šonkaulių, nei žalios mėsos, nei alaus. Taigi, Užkalnio straipsniai - tikrai ne rodiklis.
O man Sadutej nepatiko. Viena karta nuejome, paragavome, bet..... Gal ne tuos patiekalus ememe, gal ne musu skonio. Bet Senamiestyje tikrai yra vietu, kur skaniau pavalgai, kad ir Avilyje ar Sen..rusyje.
Zmona nedatroskino guliaso.Nuvyle...
Skonis
Restoranas „Medininkai“: gražiuose mūruose – neįsimenamas valgis
24|8
Prieš vėją nepapūsi: kaip atėjusi vasara priverčia persirengti šortais ir drabužiais trumpomis rankovėmis, taip ir restorano gyvenimas ant turistinio tako neišvengiamai diktuoja savo sąlygas. Restoranas „Medininkai“ savo išvaizdžiais vartais sostinės senamiesčio fotografus viliojo dar sovietiniais laikais. Galvą kyšt į vidų – ne, netuščias. Pažiūrėkime, ką jis šiandien siūlo atvykėliams (nes vietinių, kad ir kaip ištempęs ausis klausiausi, tą kartą nepastebėjau). Restorano viduje – skliautuotos patalpos. Tai tipiškas senovinis interjeras iš tų laikų, kai žmonės dar nežinojo apie gelžbetonio plokštes. Antikvariniai arba šiaip stilizuoti baldai, storų lentų durys kaldintais vyriais.
Skonis
G. Gurevičiūtė ketina išleisti vegetariškų receptų rinkinį (receptas)
58|2
Receptų knygų išleista daug. Tačiau tiems, kurie mėgsta suktis virtuvėje, naujų ir originalių idėjų, kaip paruošti skanius ir sveikus patiekalus, niekada nebus per daug. Tuo įsitikinusi ir verslininkė Gintarė Gurevičiūtė, nusprendusi išleisti specialiai vegetarams skirtų receptų rinkinį. Ketverius metus brandinusi idėją, ji nusprendė atsisakyti popieriaus ir pasirinko nemokamai prieinamą elektroninę knygos versiją. Tiksliau – specialią mobiliąją aplikaciją.
Skonis
Vilniuje – pirmosios šiais metais ispaniškos „Vyno Naktys“
Besidominčių vynu artėjančią birželio 20 d. laukia pirmasis šią vasarą „Vyno Naktų“ renginys. Šį kartą vakaras atspindės Ispaniją – restorano „La Boheme“ kiemelyje nuo 19 iki 21 val. ispaniškos muzikos ir raudonos spalvos fone bus pristatomas ispaniškas vynas. „Vyno Naktys“ – tai keliskart per metus vykstančių vyno renginių ciklas, kurių metu ekspertai išsamiai, bet suprantamai pristato vynus jais besidominčiam vartotojui.
Skonis
Kaune atidarytų Duonos namų svečiai vaišinosi duona gardintais skanėstais (receptai)
10|38
Skambant džiazuojančiam pučiamųjų kvintetui Kaune antradienio vakarą duris atvėrė Duonos namai. Jie įsikūrė šalia „Gardėsio“ kepyklos, Raudondvario plente. Jaukioje vietoje galima ne tik įsigyti šiltų, nepakuotų duonos gaminių, bet ir sužinoti kepėjų paslaptis ar dalintis savo duonos receptais.
Skonis
Atvėsinta keptų paprikų ir pomidorų sriuba su cinamonu ir skrebučiais
3|2
Kulinarijos tinklaraštininkų vakarėlio receptai: šį kartą portalo lrytas.lt skaitytojams siūlome atvėsintą keptų paprikų ir pomidorų sriubą su cinamonu ir skrebučiais (Sandra M. - Little World).
Skonis
Riešutais pagardintos burokėlių ir braškių salotos pagal L. Samėną
3|5
Riešutas – universalus produktas, tinkantis ne tik sveikam užkandžiui, bet ir pagardinti įvairiausius patiekalus. Žymus kulinaras Linas Samėnas teigia, kad visi be išimties riešutai yra tinkami salotoms, tik kiekvienas juos renkasi pagal savo skonį. Virtuvės virtuozas dalinasi kiek neįprastu, bet šiuo metu lietuviams labai tinkančiu salotų receptu, kuriame braškės derinamos su burokėliais, o šis derinys dar pagardinamas sūdytų pistacijų ir kedrų riešutais (pinijomis).
Skonis
Morkų suktinukai su varške ir krienais
3|3
Kulinarijos tinklaraštininkų vakarėlio receptai: šį kartą portalo lrytas.lt skaitytojams siūlome morkų suktinukus su varške ir krienais. Morkų suktinukai su varške ir krienais. 24-26 ritinėliams; 4 vidutinės morkos;
Skonis
Pirmosios Lietuvoje užaugintos kavos paruošimo būdas (video)
1|5
Šiuo metu kava auginama 76 pasaulio šalyse. Dažniausiai kavamedžių plantacijas galima pamatyti atogrąžų rajonuose: Afrikoje, Azijoje, Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Lietuvos klimatas šiam augalui nėra draugiškas, tačiau namų sąlygomis šį augalą išauginti įmanoma. Šiuo metu kava auginama 76 pasaulio šalyse. Dažniausiai kavamedžių plantacijas galima pamatyti atogrąžų rajonuose: Afrikoje, Azijoje, Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Lietuvos klimatas šiam augalui nėra draugiškas, tačiau namų sąlygomis šį augalą išauginti įmanoma.
Skonis
Viduramžiais lietuviai neskaičiavo kalorijų
12|3
Silkės – iš ordino magistro, vynas – iš Reino slėnio ir Graikijos, o puotoms nepritrūkdavo netgi citrusinių vaisių. Viduramžiais lietuviai valgė riebiai ir daug. Gal dėl šios priežasties jiems pavyko atlaikyti ne vieną teutonų ordino ataką? Dvi dienas Trakuose truksiančioje šventėje svečiai galės ragauti viduramžiuose įvairių populiarių valgių.
Skonis
D. Baumilė vasariškus pietus ruošia iš žalialapių daržovių (receptas)
97|3
Vilnietė teisininkė Dainė Baumilė (31 m.) galėtų kasdien valgyti patiekalus su špinatais arba rūgštynėmis ir jai neatsibostų. Špinatų padažas, pasak jos, tinka ne tik su makaronais. O iš rūgštynių galima paruošti ne tik sriubą – jų lapeliais pagardintu daržovių troškiniu Dainė palepina savo dukterį Smiltę. Prieskoninių augalų galima užsiauginti balkone, bet D. Baumilė jų ir šviežių daržovių nusiperka ūkininkų krautuvėlėje. Čia ji randa ir šviežių špinatų.