Dėjau geros kokybės juodojo šokolado, tad jis čia šiek tiek suteikė savo „šarmo“.
Naudojau lazdynų riešutus, bet kitą kartą pabandysiu su kitokiais riešutais. Turėtų irgi būti super.
Turkiškas tinginys „Mozaik pasta“
7 asmenims
Gaminimo laikas: apie 30 min. + laikas šaldytuve.
Reikės:
- 120 ml pieno;
- 1/2 st. cukraus;
- 150 g sviesto;
- 2 v. š. kakavos ( nesaldžios);
- 260 g sausainių;
- 1 saujos lazdynų riešutų;
- 100 g juodojo šokolado.
Kaip gaminti
Puode sumaišome pieną, cukrų, kakavą, šokoladą ir sviestą. Kaitiname, kol sviestas ir šokoladas ištirps, bet užvirinti nereikia. Atvėsinkite šiek tiek.
Sausainius sulaužykite, berkite riešutus. Ant viršaus užpilkite pravėsusią kakavinę masę ir gerai išmaišykite.
Ant stalo tieskite kepimo popierių, sudėkite sausainių masę ir suformuokite pailgą suktinį. Dėkite į šaldytuvą keliom valandom.
Skanaus!
Šaltinis: „Samčio užrašai“
