Ogi pagaminkite vištienos kepsnelių, kurie greitai pagaminami ir visuomet būna gardūs.
Aš šiandien savo šeimynai prikepiau vištienos kepsnelių, kurie nuo stalo dingo akimirksniu.
Reikės:
- vištienos krūtinėlės (vienos didesnės);
- 1 kiaušinio;
- 1–2 v. š. natūralaus jogurto;
- 0,5–1 a. š. garstyčių;
- 2 v. š. krakmolo;
- 2 v. š. konservuotų kukurūzų;
- raudonosios paprikos (nebūtina);
- ciberžolių;
- vištienos prieskonių;
- prieskoninių žolelių;
- pipirų ir druskos.
Gaminimo eiga
Vištienos krūtinėlę supjausčiau kuo mažesniais gabaliukais, įmušiau kiaušinį, sudėjau krakmolą, jogurtą, pagardinau prieskoniais, išvardintais recepte ir išmaišiau.
Į įkaitintą keptuvę su šlakeliu aliejaus, dėjau paruoštos masės (po 1 v. š.) ir kepiau kepsnelius.
Kepsnelius kepiau vis pavartant, kol iškepė (kepsneliai iškepa gana greitai).
Viskas. Beliko pasirinkti garnyrą.
Skanaus!
Receptu pasidalijo „Gamink su Audrone“
