Kaip pasirūpinti nuderėjusiu braškynu, kokias veisles rinktis naujo braškyno įveisimui ir kokiu būdu auginti braškes laidoje “Skinsiu raudoną rožę” pasakojo, Kėdainių rajone jau 15 metų braškes auginantis Nerijus Žilinskas.
Braškių veislės. Per 15 braškių auginimo metų N. Žilinskas bandė auginti įvairiausias braškių veisles nuo labai ankstyvų iki pačių vėlyviausių. Tad paklaustas, kokias braškių veisles rekomenduotų auginti braškių mėgėjui, Nerijus pataria auginti keletą ar net kelioliką veislių tam, kad patys pamatytumėte, kaip pasodintai braškei patinka jūsų žemė, parinkta vieta. Braškių augintojas pabrėžė, kad dažniausiai braškių derlius priklauso nuo metų. Ta pati veislė vienais metais gali klestėti, o kitais nuvilti. Kiekviena braškių veislė yra labai skirtinga ir tai kas patiks vienai, nebūtinai patiks kitai. O pasisodinę keletą įvairaus ankstyvumo braškių jūs turėsite gan ilgą braškių derėjimo sezoną.
Vis dėl to, tai kurias braškių veisles pagal jų ankstyvumą derėtų išbandyti?
Pradėkime nuo ankstyvų braškių veislių.
Čia pirmuoju smuiku griežia jau klasika tapusi ankstyva 'Honey' braškių veislė. Šios veislės uogos turi gan rūgštoką, intensyvų skonį ir kvapą. Kita ankstyva braškių veislė verta dėmesio yra 'Rumba', kurios uogos didesnės ir saldesnės nei 'Honey'. Taip pat ši veislė yra pakankamai atspari pašaknio ligom. Jei esate labai nekantrus braškių augintojas ir norite braškių turėti bent keliomis dienomis anksčiau, galite pasisodinti 'Kleri' arba 'Flair' braškių veisles, kurios turės mažesnį uogų derlių už 'Honey' ar 'Rumbą', bet bus ankstyvesnės.
Vidutinio ankstyvumo braškių veislių yra daug, tad ir išskirti, kuri braškė verta daugiausia dėmesio yra sunku net ir tokiam patyrusiam braškių augintojui, kaip Nerijus. Jis sako, kad labiausiai įstrigusi savo uogų skoniu yra vidutinio ankstyvumo 'Korona' braškių veislė. Taip pat neblogos vidutinio ankstyvumo braškių veislės yra 'Elsanta', 'Sonata', 'Polka'. Čia derėtų paminėti, kad šios trys veislės, o ypatingai 'Elsanta', nors augina nuostabias, labai skanias uogas, bet yra pakankamai neatsparios pašaknio ligoms.
Vėlyvųjų braškių veislių karalienė ilgą laiką buvo laikoma 'Pandora' veislė, po jos buvo išvesta 'Yamaska', o po 'Yamaskos' visų dievinama – 'Malvina'. Ši veislė puikiai dera, augina labai skanias uogas ir klesti, kai turi pakankamai drėgmės. Tačiau jei laistyti tokias braškes tingėsite, Nerijus rekomenduoja rinktis kitą vėlyvą braškių veislę – 'Florencija'. Šios veislės braškės didelės, skanios ir labai atsparios visoms ligoms.
Nepamirškite prie vėlyvųjų braškių pasisodinti nors vieną kitą remontantinės braškės kerą dėl apsidulkinimo. Ir jokiais būdais šalia braškių nesodinkite žemuogių, nes susmulkės uogos.
Braškių auginimo būdai. Įprasta braškes auginti tradicinėje, kartais pakeltoje, lysvėje arba bandyti jų kerus sodinti į vazonus ir auginti balkonuose. O pastaruoju metu išplitęs braškių auginimas agroplėvele dengtose lysvėse jau nieko nebestebina. Tačiau Nerijaus braškynas tikrai nepaprastas. Jis savo braškes augina ir šiltnamyje, ir kibiruose, bet nei vieno iš šių savo auginimo būdų nerekomenduotų išbandyti braškių augintojui mėgėjui. Klausite kodėl?
Braškių auginimas kibire. Nerijus braškes kibiruose augina pagal danų jam patikėtą technologiją. Kibire auginamos braškės auga tikriausiai tris kartus greičiau nei pasodintos žemėje ar plėvelėje. Nerijaus braškynas kibiruose pasodintas frigo daigais į durpių substratą. Pagrindinė tokio braškyno sistema yra lašelinė. Visi kibirai su braškėmis yra laikomi lauke ant juoda plėvele ištiesto lauko, kuris pakaitinus saulei įkaista ir padeda palaikyti šilumą, kurios braškėms labai reikia. Tokiame braškyne viskas reguliuojama laistymu. Tokias braškes Nerijus laisto prūdo vandeniu, kuriame yra reguliuojamas rūgštingumas, pilamos trąšos. Žinoma, toks braškių auginimas turi ir savų minusų. Visų pirma, jis yra trumpalaikis – braškės kibiruose auga tik vieną sezoną, nes žiemą iššaltų. Karštą dieną jas laistyti reikėtų bent du kartus po 15 minučių, nes nepalaistytos jos paprasčiausiai žus. Būtinai reikia matuoti vandens rūgštingumą, trąšų kiekį, nes jei laistysite bet kaip viskas išsibalansuos ir braškės taip pat žus. Tad neturint tinkamų sąlygų braškių kibiruose neauginkite.
Braškių auginimas šiltnamyje. Pasak Nerijaus, auginti braškes šiltnamyje didelė prabanga ir dar didesnė investicija. Geriausiai tam tiktų stiklinis šiltnamis. Šiltnamyje braškės sunoks daug greičiau, bet ir rūpintis jomis teks daug daugiau. Pirmiausia joms reikės daug drėgmės, tad be laistymo sistemos tikrai neapseisite. Taip pat turėsite daugiau darbo su piktžolėmis, nes jos augs daug sparčiau, o ir ligų pavojus auginant braškes šiltnamyje bus didesnis.
Braškių auginimas agroplėvelėje. Pastaruoju metu vis labiau populiarėja braškių auginimas agroplėvelėje. N. Žilinskas sako, kad toks auginimo būdas turi daugiau minusų nei pliusų. Pasak jo, braškių auginimas plėvelėje braškes išsekina daug greičiau, nėra geros vėdinimo sistemos ir susidaro palankios sąlygos ligoms plisti. Taip pat tokios braškės maždaug 30 proc. duoda mažesnį derlių.
Braškių priežiūra. Laidos “Skinsiu raudoną rožę” herojus sako, kad nereikia labai stengtis prižiūrėti braškes. Jas apsiravėkite, palaistykite. Pagrindinis dalykas braškei yra drėgmė. Jeigu trūksta drėgmės braškės susmulkėja, praranda išvaizdą, praranda blizgesį.
Braškėms nuderėjus reikėtų pasirūpinti braškių kerais ir pirmasis darbas – lapų pjovimas. Pasak Nerijaus, jeigu pasisodinote braškes šiemet pavasarį ir jeigu jos yra nepažeistos ligų ir kenkėjų – lapų nuo tokių braškių pjauti nereikėtų. Jeigu jūsų braškės yra antrametės, lapus derėtų nusipjauti, o pjauti juos būtų geriausia iki liepos vidurio, kad dar iki žiemos spėtų atželti. Nuskynus uogas nepamirškite patręškite braškes specialiai braškėms skirtomis trąšomis. Idealiausia būtų jas ištirpinti vandenyje ir palaistyti. Jei planuojate sodinti naują braškyną – į duobę nedėkite mėšlo. Nerijus sako, kad baisiausias dalykas braškėms yra azotas, kurio mėšle yra daug. Azotas tik paskatins jūsų braškių lapų augimą, bet ne uogų.
Braškių dauginimas. Tikriausiai vienintelis braškių dauginimo būdas yra ūsais. Ir čia N. Žilinskas perspėja, kad labai svarbu daigus imti nuo pirmamečių braškių, nes iš antramečių gali būti prastesnė braškių kokybė. Atminkite, kad visi braškių ūsų daigai yra vienodai geri ir tinkami daiginimui.
Laidą „Skinsiu raudoną rožę“ žiūrėkite šeštadieniais 8.45 val. per „Lietuvos ryto“ televiziją.
