Čia chirurgas 1968 metų balandį pirmą kartą Europoje transplantavo širdį. Pirmąją pasaulyje širdies persodinimo operaciją penkiais mėnesiais anksčiau atliko Pietų Afrikos širdies chirurgas Kristianas Barnardas (Christiaan Barnard).
K. Kabrolio pacientas tada po širdies transplantacijos išgyveno tik 53 valandas, tačiau ši operacija vis tiek įėjo į medicinos istoriją.
K. Kabrolis buvo ir politiškai aktyvus: jis ilgai buvo konservatorių partijos RPR bei jos įpėdinės partijos UMP atstovas Paryžiaus Taryboje, o 1994-1999 metais ir europarlamentaras. Jis mirė po sunkios ligos.