Salotos su figomis ir ožkos sūrio skrebučiais

Tingiam penktadieniui, kai miestas rimsta – gaivios salotos su žalumynais, šviežiomis figomis, ožkos sūrio skrebučiais, pagardintais raudonaisiais pipirais, ir auksiniu Labanoro medumi.

Salotos su figomis ir ožkos sūrio skrebučiais.<br>N. Degutienė
Salotos su figomis ir ožkos sūrio skrebučiais.<br>N. Degutienė
Daugiau nuotraukų (1)

Nida Degutienė (nidosreceptai.lt)

Jul 12, 2013, 6:56 PM, atnaujinta Mar 3, 2018, 2:24 AM

Salotos su figomis ir ožkos sūrio skrebučiais (2 asmenims)

2 saujos mėgiamų salotų

1 sauja gražgarsčių

3-4 prinokę figos

10-16 vyšninių pomidorų

6 mažos rielelės baltos duonos

Gabalėlis minkšto ožkos sūrio

Raudonųjų pipirų

Citrinos sulčių, medaus, druskos, alyvuogių aliejaus

Nuplautas ir nusausintas salotas suplėšome, sudedame į lėkštę kartu su gražgarstėmis. Figas supjaustome į keturias dalis, pomidorus per pusę. Išdėliojame ant salotų. Pašlakstome citrinos sultimis, pabarstome trupučiu druskos, alyvuogių aliejumi.

Duonos gabalėlius užtepame ožkos sūriu ir pašauname į orkaitę, įkaitintą iki 200C. Kai sūris truputį apskrunda, išimame iš orkaitės. Skrebučius sudėliojame ant salotų, pabarstome raudonaisiais pipirais. Pabaigoje palaistome trupučiu šviežio medaus.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2023 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.
„Nauja diena“: kas vyks neeilinėje „K. Bartoševičiaus sesijoje“?