T.Kiyota sušiai skoniu nesiskiria nuo kitų, o ir iš išorės jie - nėra ypatingi. Tačiau tikrasis grožis atsiskleidžia tuomet, kai sušiai yra supjaustomi. Kiekvienas gabaliukas - lyg meno kūrinys, pradedant nuo žymių paveikslų imitacijų ar populiarių japoniškų filmukų personažų, iki „Apple iPhone“ telefonų ir „Facebook“ ženkliukų. Panašu, kad T.Kiyotai nėra nieko neįveikiamo.
Iš sušio padaryti tikrą šedevrą - nelengva užduotis. Menininkė prisipažįsta, kad net tokia smulkmena, kaip šiek tiek per daug suspaustas jūros dumblių lapas, gali sudarkyti net ir kruopščiausiai atliktą „piešinį“ iš ryžių grūdelių. O pataisyti jo - juk neįmanoma.
