„Mas Provencal“, veikiausiai, vienintelis restoranas pasaulyje, kurio interjere dominuoja vien gėlės. Tai tikrų rožių, orchidėjų, kardelių, gebenių ir daugelio kitų augalų karalystė. Gėlių tiek daug, kad vaizdas apstulbina ir savo grožiu pavergia net ir visko mačiusius klientus.
Lankytojai džiaugiasi, kad restorane visuomet tvyro malonus, ką tik nuskintų gėlių kvapas. Ir išties, kad gėlės visuomet skleistų malonų aromatą ir būtų gyvybingos, darbuotojai jas keičia kone kas dieną. O štai, kad palaistytų ištroškusias gėles, jiems reikia kas kartą stalus ir kėdes uždengti specialia vandeniui nepralaidžia medžiaga ir dažnai pasinaudoti kopėčiomis.
Veikiausiai nenustebsite, tačiau ir interjere dominuoja vien gėlės – staliukai bei kėdės taip pat padabinti įvairiaspalvių augalų motyvais. Vis dėlto linksmiausia ir daugiausiai džiaugsmo klientams teikianti dalis yra ta, kad kiekvienas restorano lankytojas, ištiesęs rankas į viršų, gali pasivaišinti kabančiomis vynuogėmis ir vyšniniais pomidorais. Tikrai taip, nemokamai.
Kaip ir galima būtų tikėtis, apsilankymas „Mas Provencal“ gerokai sumažins piniginės turtus. Pietūs 4 žmonėms, gomurį maloninantys desertai, gardi kava ir butelys subrandinto vyno čia kainuoja nuo 250 iki 300 dolerių.
