Senovinis meduolis
Reikės:
200 g cukraus,
stiklinės grietinės,
300 g medaus,
arbatinio šaukštelio sodos,
3 vnt. kiaušinių,
100 g sviesto,
450 g miltų,
arbatinio šaukštelio cinamono ir maltų gvazdikėlių.
Gaminimas. Medų pašildykite, kad taptų vientisas ir tąsus. Truputį atvėsinkite. Cukrų ištrinkite su kiaušiniais ir pamažu dėkite grietinę, medų, ištirpintą sviestą ir miltus. Pabaigoje sudėkite su miltais ir prieskoniais sumaišytą sodą.
Masę supilkite į sviestu išteptą kepimo skardą ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 min.
Turinys pirmą kartą paskelbtas 2015 m. gruodžio 18 d.
