Dabar galiu patarti tik tiek, kad, jeigu išsivirėt per tirštos manų košės, nenusiminkite. Tiesiog prisikepkite skanių, dar nepatirto skonio kepsniukų.
Trumpai tariant – mums visiems labai patiko.
Maninukai
Reikės:
200 ml pieno (galima daryti su 100 ml pieno + 100 ml vandens);
1 kiaušinio;
60-70 g manų kruopų;
džiūvėsėlių;
1 v. š. cukraus;
žiupsnelis druskos.
Iš šitos porcijos pagaminsite 6 kepsniukus.
Puode užvirinau pieną, pagardinau žiupsneliu druskos ir cukrumi, supyliau manų kruopas ir išviriau košę ( ji turi būti tiršta).
Kai košė atvėso, įmušiau kiaušinį ir formavau kepsniukus, kuriuos apvoliojau džiūvesėliuose ir kepiau keptuvėje, vis pavartydama kas pora minučių.
Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“.
