Saldainiai per akimirksnį
Reikės:
- 200 g vaflių (naudojau šokoladinius, bet tinka bet kokie),
- 3 šaukštų maskarponės sūrio,
- 3 šaukštų raudonų sulčių (naudojau vyšnių),
- šokolado drožlių saldainiams apvolioti (galima naudoti ir cukrų).
Vafliukus sudėti į virtuvinį kombainą ir sutrinti iki smulkių gabaliukų. Dėti maskarponę ir gerai ištrinti. Turi gautis lengvai formuojami kamuoliukai. Jei trūksta minkštumo, įdėkite dar maskarponės (maskarponę galite keisti ir grietine).
Formuokite norimo dydžio rutuliukus, merkite į dažančias sultis ir apvoliokite šokolado drožlėmis arba kaip jums patinka.
Saldainius dėti valandėlei į šaldytuvą, kol gerai sustings.
Šaltinis – “Samčio užrašai“.