Mano šeima šiai užkandėlei davė 10 balų
Užkandukai buvo suvalgyti akimirksniu, todėl kitą sykį jų gaminsiu dvigubai daugiau.
Talerių užkandėlė
Reikės:
- talerių (15 užkandėlių reikės 30 talerių);
- 100 g lydyto sūrelio su prieskoniais;
- 3–4 kiaušinių;
- 4 vnt. krabų lazdelių;
- 3–4 v. š. miltų;
- krapų;
- druskos;
- aliejaus kepimui.
Kaip gaminti
Pasiruošiau plakinį: kiaušinius suplakiau šakute, įbėriau miltus, pagardinau druska ir išmaišiau (masė turi būti tirštoka).
Susmulkinau krabų lazdeles.
Talerį sutepiau lydytu sūreliu, uždėjau krabų lazdeles, apibarsčiau smulkintais krapais ir ant viršaus vėl uždėjau talerį.
Paruoštus talerius mirkiau plakinyje ir kepiau keptuvėje su trupučiu aliejaus (apkepti reikia abi puses).
Štai ir viskas.
Nuostabiai skanus ir nesudėtingai pagaminamas talerių užkandis paruoštas.
Šaltinis – „Gamink su Audrone“.
