Salotos labai greit pagaminamos, gaivios ir labai skanios.
Todėl dažnai sakau: „Einu gaminti „taukšt“ salotų“.
Salotos nekoloringos, todėl jos puikiai tinka vakarienei ar kaip garnyras.
Kiaušinių ir krabų lazdelių salotos
Reikės:
- 2 kiaušinių (kietai virtų),
- 5-6 krabų lazdelių,
- 1-2 pomidorų,
- 100 g konservuotų kukurūzų,
- 2 v. š. graikiško jogurto,
- druskos ir pipirų pagal skonį,
- žalumynų (džiovintų špinatų, krapų ir pan.).
Kiaušinius, krabų lazdeles, pomidorus supjausčiau mažais gabaliukais.
Sudėjau kukurūzus, pagardinau žalumynais, druska ir sumaišiau su graikišku jogurtu.
Viskas. Taukšt, ir salotos paruoštos.
Skanaus!