Užkandžių kamuoliukai pakerėjo – nesitikėjau, kad bus taip skanu

Ši užkandėlė mane pakerėjo. Nesitikėjau, kad bus tokia skani – šie rutuliukai buvo daugiau nei skanūs.

 Sūrio, vynuogių ir riešutų rutuliukai.<br> Nuotr. iš „Samčio užrašai“.
 Sūrio, vynuogių ir riešutų rutuliukai.<br> Nuotr. iš „Samčio užrašai“.
Daugiau nuotraukų (1)

Odeta Kudopčenkienė, „Samčio užrašai“

Jun 13, 2018, 2:07 PM, atnaujinta Jun 12, 2023, 9:46 AM

Puikiai tinka į gamtą, gali ir vaikai užkandžiauti... Žodžiu, imkite ir gaminkite.

Užkandžių kamuoliukai su sūriu ir vynuogėmis

Reikės:

  • 10 vynuogių be kauliukų,
  • 200 g fetos sūrio,
  • 2 nepilnų šaukštų grietinės,
  • 200 g  pistacijų.

Kaip gaminti

Vynuoges nuplaukite ir nusausinkite.

Fetos sūrį sumaugykite šakute, dėkite grietinės (galite įberti maltų pipirų pagal skonį) ir gerai išmaišykite, kad gautusi vientisa masė.

Pistacijų riešutus sutrinkite iki smulkių gabaliukų (ne miltų) ir suberkite į lėkštutę.
Šiek tiek padrėkinkite delnus ir šaukšteliu pakabinkite sūrio masės. Į vidurį dėkite vynuogę ir gražiai aplipinkite sūrio mase, padarydami gražų kamuoliuką.

Apvoliokite smulkintuose riešutuose.

Įsmeikite medinį smeigtuką.

Palaikykite šaldytuve, nors galite tiekti ir iš karto.

Receptu pasidalino „Samčio užrašai“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.