Privalumas šio gaivaus deserto tas, kad jam pagaminti galėsite rinktis mėgstamiausią jogurtą ir labiausiai patinkančias uogas.
Beje, tai puikus desertas atsigaivinimui ir visai nekoloringas.
Reikės:
- 1 l braškių skonio jogurto (gali būti ir bet koks kitas);
- 300-400 g šilauogių ar kitų uogų;
- 30 g želatinos + 100 ml vandens (želatinai brinkinti);
- cukraus (pagal skonį);
- citrinos sulčių (nebūtina).
Gaminimo eiga:
Želatiną brinkinau vėsiame vandenyje (15 min.).
Išbrinkintą želatiną pakaitinau, kad ištirptų granulytės ir jai kiek atvėsus, supyliau į jogurtą.
Į jogurtą subėriau šilauoges, pagardinau cukrumi, citrinos sultimis ir supyliau į formą.
Viskas. Beliko palaukti kol desertas sustings.
Išėjo puikus desertinis tortas!
Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“.
