Svarainiais naudinga stiprinti imunitetą, jie padeda esant anemijai, užklupus peršalimui, bendram silpnumui ir kitoms bėdoms.
Svarainių sėklos liaudies medicinoje vartojamos gana plačiai.
Sergant gastroenteritu, spazminiu kolitu, uždegiminėmis kvėpavimo organų ligomis (bronchitu arba laringitu), skaudant gerklei, esant padidėjusiam dujų išsiskyrimui žarnyne. Tai ir toksinų šluota.
Šią uogienę galite naudoti gerdami su vandeniu kaip gėrimą ar arbatą, jos galima įdėti plakant vaisių kokteilius, naudoti desertams, maišyti su kitomis uogomis.
Jei ruošite arbatą, tik nedėkite uogienės į verdantį vandenį, kad nežūtų vitaminai!
Nevirta svarainių uogienė
Ingredientai:
2 stiklinės supjaustytų, nuvalytų svarainių puselių su sėklytėmis.
Gaminimas
Susmulkintus svarainius su sėklytėmis sumalti, dėti į indėlius ir į šaldiklį.
Prieš naudojimą atšildyti. Galima maišyti su medumi, trintomis datulėmis.
Receptu pasidalino „Gražina Gum“
