Teksto dydis:
2019-04-16 10:44
LTU

2 Zosė

Žalias česnakas tai fui. Reikia greit tą šaltieną suvalgyti.

0
2019-04-15 16:00
LTU

1 Dėl šaltienos

Viskas surašyta teisingai. Bet yra dar keli niuansai. Paruoštą mėsą šaltienai iš vakaro galima užmerkti. Česnaką smulkiai supjausčius dėti žalią į paruoštą šaltienos masę, išmaišyti, po to stingdinti. Išvirus jautieną visada ją sumalu. Į verdamą sultinį tinka dėti petražolę, svogūną ir visus kitus prieskonius kaip nurodyta. Kas nebijo acto - galima šaltieną prieš valgant juo pagardinti. Ypač tinka Balzamico actas.

0