Cukinijų blyneliai su sūriu ir dešra: minkšti, purūs, gardūs, sotūs

Viena skaniausių daržovių – karalienė cukinija. Kiek gardžių ir įvairių patiekalų galima pagaminti iš jų!

Cukinijų blyneliai su pikantišku įdaru.<br>Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
Cukinijų blyneliai su pikantišku įdaru.<br>Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
Cukinijų blyneliai su pikantišku įdaru.<br>Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
Cukinijų blyneliai su pikantišku įdaru.<br>Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
Cukinijų blyneliai su pikantišku įdaru.<br>Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
Cukinijų blyneliai su pikantišku įdaru.<br>Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
Daugiau nuotraukų (3)

Audronė Zemenskienė, „Gamink su Audrone“

Jul 17, 2019, 3:50 PM, atnaujinta Jul 18, 2023, 10:04 AM

Man vienas greičiausiai pagaminamų patiekalų – cukinijų blyneliai, kuriuos mėgsta ir su malonumu valgo visa mano šeima.

Šįsyk aš prikepiau cukinijų blynelių su pikantišku įdaru: minkšti, purūs ir žinoma, sotesni.

Trumpai tariant – labai labai skanu.

Kepkite – ir įsitikinsite tuo patys.

Cukinijų blyneliai su pikantišku įdaru

Reikės:

  • 2 nedidelių cukinijų,
  • 1 kiaušinio,
  • 4-5 v. š. miltų,
  • prieskoninių žolelių,
  • česnakinės druskos,
  • aliejaus kepti.

Įdarui:

  • 100-150 g tarkuoto fermentinio sūrio,
  • 100-150 g kumpinės ar kitokios dešros, 
  • prieskoninių žolelių.

Gaminimo eiga

Cukiniją sutarkavau, pagardinau prieskoniais (jeigu susidarys skysčio – nusunkite).

Į cukinijos masę įmušiau kiaušinį, subėriau miltus, pagardinau prieskoniais ir išmaišiau.

Įdarui sutarkavau kumpinę dešrą ir sumaišiau su tarkuotu sūriu, pagardinau prieskoninėmis žolelėmis.

Keptuvėje į įkaitintą aliejų dėjau šaukštą cukinijos masės, kiek pakepus ant viršaus uždėjau įdaro ir vėl šaukštą cukinijos.

Blynelius apkepiau iš abiejų pusių.

Viskas. Blyneliai iškepti.

Iš nurodyto produktų kiekio gaunasi 11-12 blynelių.

Skanaus!

„Gamink su Audrone“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.