Tobulo skonio citrininės bulvės pagal senovinį graikišką receptą

Aš esu bulviaholikė, nes mėgstu jas visokiame pavidale ir galiu valgyti kasdien.

Graikiškos citrininės bulvės.<br>O.Kudopčenkienės nuotr.
Graikiškos citrininės bulvės.<br>O.Kudopčenkienės nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Odeta Kudopčenkienė, „Samčio užrašai“

May 26, 2020, 2:39 PM, atnaujinta May 22, 2023, 10:50 AM

Kai pamačiau šį senovinį graikų bulvių receptą nekantravau išbandyti. Ir...? Dabar tikrai taip ruošiu, nes skonis jų tobulai skanus.

Citrinos sulčių originaliame recepte siūloma pilti puse stiklinės, aš tiesą sakant išsigandau ir kiekį pamažinau.

O žinote kokia šių bulvyčių paslaptis?

Perskaitykite receptą.

6 asmenims, apie 60 min.

Reikės:

  • 6–7 bulvių;
  • 1 stiklinės vištienos sultinio;
  • 100 ml aliejaus;
  • 1 citrinos sulčių;
  • druskos;
  • žolelių mišinio.

Sumaišome sultinį, aliejų, citrinos sultis, žalumynus ir druską (jos nepadauginkite, žiūrėkite pagal sultinio sūrumą).

Bulves nulupame ir supjaustome skiltelėmis.

Dedame į kepimo skardą ir užpilame sultiniu.

Užklojame folijos lakštu ir dedame į įkaitintą iki 200 C laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 45–55 min.

Kai bulvės pakeps puse laiko, nuimkite folijos lakštą ir leiskite skysčiui išgaruoti.

Skanaus.

Šaltinis: eatingeuropean.com

Receptu pasidalijo „Samčio užrašai“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.