Kopūstų ir mėsos kepsnys: produktai paprasti, o rezultatas maloniai nustebins

Nelabai žinau, kaip pavadinti patiekalą, kurį pagaminau, bet jis labai skanus.

 Kopūstų ir mėsos kepsnys.<br> Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
 Kopūstų ir mėsos kepsnys.<br> Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
 Kopūstų ir mėsos kepsnys.<br> Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
 Kopūstų ir mėsos kepsnys.<br> Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
Daugiau nuotraukų (2)

Audronė Zemenskienė, „Gamink su Audrone“

2020-07-11 17:27, atnaujinta 2023-07-09 17:04

Skonis lyg ir balandėlių, bet ne balandėliai, tad nusprendžiau, tegu  tai bus kopūstų ir maltos mėsos kepsnys. 

Šiuo receptu su manim pasidalino kolegė – ačiū jai už puikų receptą.

Kadangi man labai patiko šis kepsnys, nusprendžiau šiuo receptu pasidalinti ir su jumis. 

Kopūstų ir mėsos kepsnys

Reikės:

  • kopūsto,
  • vištienos šlaunelių ir krūtinėlių filė faršo (tinka ir kita mėsa),
  • pomidorų,
  • majonezo ir grietinės padažui (tinka ir pomidorų ar kitas padažas pagal jūsų skonį ),
  • vištienos prieskonių,
  • smulkinto svogūno,
  • prieskoninių žolelių,
  • pipirų ir druskos,
  • tarkuoto sūrio (pagal skonį).

Kaip gaminti 

Kopūstą supjausčiau griežinėliais, pomidorus – riekelėmis.

Vištienos faršą pagardinau recepte išvardintais prieskoniais ir išmaišiau.

Kopūsto griežinėlį aptepiau padažu, ant viršaus uždėjau paruoštą vištienos faršą ir pomidorus. Pagardinau prieskoninėmis žolelėmis.

Taip paruoštus kepsnius sudėjau į kepimo indą, išklotą kepimo popieriumi, ir pašoviau kepti į orkaitę.

Kepiau įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje 30-35 min.

Baigiant kepti užbarsčiau sūrio (aš sūrio barsčiau visai nedaug, bet jūs galite naudoti jo daugiau ar išvis nedėti).

Skanaus!

„Gamink su Audrone“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.