Vasarą išbandykite šį receptą vietoje torto: gaivus varškės desertas su jogurtu ir braškėmis

Dalinuosi su jumis labai vasarišku, labai gardžiu, labai gaiviu varškės ir jogurto desertu su braškėmis.

 Gaivus varškės ir jogurto desrtas su braškėmis.<br> „Gamink su Audrone“ nuotr.
 Gaivus varškės ir jogurto desrtas su braškėmis.<br> „Gamink su Audrone“ nuotr.
Gaivus varškės ir jogurto desrtas su braškėmis.<br>„Gamink su Audrone“ nuotr.
Gaivus varškės ir jogurto desrtas su braškėmis.<br>„Gamink su Audrone“ nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

„Gamink su Audrone“

Jun 24, 2024, 9:55 AM

Desertas pagaminamas labai greitai ir labai nesudėtingai. Gaminant desertą, vaisius ar uogas galite rinktis kokias tik mėgstate, o tiksliau pagal savo skonį.

Kadangi pats braškių sezonas, tai ir desertą gaminau su jomis. 

Gaivus varškės ir jogurto desrtas su braškėmis

Reikės:

  • 1 pak. varškės ( 180 gr.),
  • 400 gr. jogurto ( vanilinio skonio ),
  • 25 gr. želatinos + 100 ml. vandens,
  • cukraus pudros ( pagal skonį ),
  • braškių

Į želatiną supyliau kambario temperatūros vandenį ir palikau brinkti apie 10 min.

Išbrinkintą želatiną pakaitinau iki granulytės ištirpo ir pastačiau į šoną atvėsti.

Varškę, kartu su jogurtu ir cukraus pudra sutryniau blenderiu iki vientisos masės.

Į varškės ir jogurto masę supyliau želatiną ir išmaišiau. Želatina ir varškės/ jogurto masė turi būti apytiksliai vienodos temperatūros, kad desertas nesušoktų į gumulus.

Galiausiai į masę sudėjau gabaliukais pjaustytas braškes ir supyliau į tortinės formą.

Beliko palaukti kol desertas sustings, sutvirtės šaldytuve.

„Gamink su Audrone“

Norėdami komentuoti turite prisijungti.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.