Primename, kad portalas lrytas.lt jau supažindino su maisto produktais, kurie gali pagerinti jūsų akių sveikatą. Šįkart pateikiame sąrašą produktų ir patiekalų, kurių derėtų privengti, jeigu norite išlaikyti sveikas akis.
Margarinas
Nors margariną kartais vis dar bandoma pateikti, kaip sveikesnę alternatyvą sviestui, tačiau jame transriebalų, kurie gali neigiamai atsiliepti jūsų cholesteroliui.
Išbandykite kokosų, avokadų arba alyvuogių aliejų. Tai alternatyvos tiek margarinui, tiek sviestui, kurių dėka išvengsite transriebalų.
Riebi mėsa
Raudona mėsa ir įvairių rūšių dešros bei dešrelės dažnai vartojamos dėl to, kad jas galima greitai paruošti pusryčiams ar pietums. Tačiau šiuose mėsos produktuose dažnai gausu konservantų, druskos, riebalų ir cholesterolio.
Jei norisi mėsos, pasistenkite valgiaraštį dažniau įtraukti liesesnę mėsą, pavyzdžiui, šviežią kalakutieną, kurioje gausu cinko ir baltymų. Puikia alternatyva galėtų tapti ir lašiša. Joje gausu omega-3 riebalų rūgšties.
Garnyrai ir padažai
Majonezas ir salotų padažai, kuriuos laikote šaldytuve, kaip taisyklė, turi itin daug riebalų.
Sumuštinius ar salotus pagardinti galima naudojant ir natūralius produktus. Puikų skonį suteikti gali ir žalios daržovės ar keli lašeliai šviežiai išspaustų citrinos sulčių. Vitamino C dozė garantuota.
Grūdiniai ir miltiniai patiekalai
Makaronai, batonas, ryžiai ar miltinės tortilijos. Šie produktai dažni daugelio mitybos racione, tačiau jie nesuteikia beveik jokios maistinės naudos: tik paprastus angliavandenius – galingą energijos užtaisą.
Jei valgote šiuos produktus ir patiekalus, būtinai pridėkite žalumynų ir maisto produktų, kuriuose gausu omega-3 rūgšties. Taip pateikalams suteiksite bent šiek tiek maistinės vertės. Bent retkarčiais išbandykite ir sveikatai palankesnes alternatyvas, kuriose naudojami neskaldyti grūdai.
Sotieji riebalai
Taip, pusgaminiai atrodo išties gardžiai ir viliojančiai, tačiau dažnas ir besaikis jų vartojimas galiausiai gali sukelti rimtų sveikatos problemų. Kai galite, susilaikykite nuo skrudintų bulvyčių, sausainių ar bulvių traškučių – šiuose produktuose devynios galybės sočiųjų riebalų
Liesa mėsa, žuvis, švieži vaisiai ir daržovės bei kiti neriebūs produktai yra puikūs sveikesnių riebalų šaltiniai.
Parengta pagal rxoptical inf.
