Irklavimo trenerė radusi laisvą minutę apžiūri savo augintines. „Šitos tokios ramios, lėtesnės, kaip ir žmonės turi skirtingus charakterius, taip ir paukščiai“, – „Lietuvos ryto“ televizijai pasakojo irklavimo trenerė Laimutė Šližauskienė.
Auginti vištas ir putpeles Kupiškio rajone gyvenanti moteris sako pradėjusi dėl labai praktiškos priežasties. „Paaugo vaikai, norėjosi jiems kažko, kas būtų savas užaugintas, ekologiškas. Tada ir įsigijau pirmąsias putpeles, po to atsirado vištos, tada reikėjo gražesnių vištų ne tik dėl kiaušinių, bet ir dėl grožio. Tai va taip pildėsi, pildėsi ir vis dar ta kolekcija pildosi“, – šypsojosi ji.
Šiuo metu irklavimo trenerė rūpinasi 200 šimtais vištų ir 100 putpelių. Šių kiaušiniai itin mėgiami šeimos. „Putpelių kiaušiniai yra vertingesni, putpelės neserga salmonelioze, kaip kad vištos, todėl šios ligos nereikia baimintis. Šiaip labai vertinga putpelių kiaušinius valgyti su lukštu – tai ir kalcio šaltinis, ir ten daug daug visokių vitaminų“, – pasakojo L.Šližauskienė.
Ir ant Velykų stalo šeima dės putpelių kiaušinius. Jais visada pasidalija ir su draugais. „Ridename juos ir labai puikiai rieda, o dar jeigu kažkiek padažome juos vienspalvėmis spalvomis, tai ir lengviau atskirti“, – tikino ji.
Itin paklausūs putpelių kiaušiniai ir turguje. Vieni juos perka kaip stalo puošmeną ar vaikams, kiti jais keičia įprastus kiaušinius. Naminiais kiaušiniais prekiaujanti Sigita sako, kad tiek putpelių, tiek vištų kiaušinius Velykoms žmonės užsisako iš anksto.
„Mes nebranginame, parduodame kiaušinius ta pačia kaina, kaip ir visada. Gaila žmonių, vis tiek pinigų tai reikia. Perka žmonės labai įvairiai, yra kurie perka ir po du, ir po tris, kai kurie net po 5 ir 6 rėmelius, tai įsisvaizduokite, kiek kiaušinių reikia pridėti vištytėms“, – pasakojo prekiautoja.
Šiais metais kiaušinių kainos turgavietėse svyruoja nuo pusantro iki beveik 3 eurų už 10 vienetų. O štai stalą norintys papuošti žąsies kiaušiniais už vieną turės mokėti eurą. O už margintą net 5 eurus.
„Vyrai perka, sako, su tokiu kiaušiniu galima daug numušti, jie yra stiprūs – lukštas stiprus, labai kietas. O vištų tai kaip ir vištų. Niekas nesidera, vakar buvo paėmęs ir penkis kiaušinius“, – kalbėjo kita prekiautoja Irena.
Marginti vištų kiaušiniai pigesni. Už jų dėžutę prašoma 4–5 eurų. Prekystaliai mirga nuo jų spalvų įvairovės. Visgi dažnas sako, kiaušinius margins patys.
„Aš dažau lukštuose kaip mamytė senovėje išmokė, žalumyną dar įdedu. Mano lukštai jau seniai seniai užmerkti ir jau rytoj dažysiu. Vaikai perka chemiją, man to nereikia. Dažau 20 kiaušinių, aš viena, bet anūkams nuvežu“, – pasakojo turgavietėje sutikta pirkėja.
„Papaišome truputėlį kažką, savo išradingumu ką padarom, tą padarom. Daug šiais metais nemarginsime, pas mus žmonių nėra, niekas negali atvažiuoti. Tokios jau Velykos šį kartą“, – sakė kita.
„Tų margučių marginimas ir yra Velykos – tai ir buvimas kartu, kada mes galime kalbėti, šnekėtis, dėkoti. Visiems žiūrovams linkiu: dėkokime, dėkokime vienas kitam, tada bus tikrai ir šventos, ir linksmos, ir geros, ir jaukios šventės. Visiems ramių Šventų Velykų!“ – linkėjo „Lietuvos ryto“ televizijos kalbinta pirkėja.
