Didelis kainų skirtumas nertai tampa pagunda prekybininkams importuotas braškes pardavinėti kaip vietines arba į vieną krūvą supilti čionykštes ir atvežtines.
Lenkijoje šią savaitę milžinišką pasipiktinimą sukėlė vienos tautietės telefonu slaptai nufilmuotas vaizdelis apie tai, kaip atvežtinės ispaniškos braškės didmeninėje prekybos bazėje verčiamos vietinėmis.
Jelčų-Laskovicų miestelyje vaisių ir daržovių kioską turinti Beata K. su vyru anksti ryte nuvyko apsipirkti į Vroclavo didmeninę žemės ūkio produktų bazę „Targpiast“. Bazės pakraštyje moteris netikėtai pastebėjo, kaip keliolika vienos firmos darbuotojų iš didelių dėžių braškes perpila į mažesnes pakuotes.
Priartinus vaizdą pasimatė, jog didelės dėžės yra su ispaniškais užrašais, o ant mažų parašyta, kad tai – lenkiškos braškės. „Aš pirmas vietines braškes iš po plėvelės parduodu po 36 zl (8,3 euro) už kilogramą, o ispaniškas ar vengriškas siūlau dvigubai pigiau. Siutina tai, jog dalis nesąžiningų konkurentų mulkina tautiečius ir importuotas pardavinėja, kaip lenkiškas po 25-30 zl (5,8-7 eurus)“, – pyko Beata K.
„Targpiasto“ vadovai žiniasklaidai pareiškė, jog jie nekontroliuoja prekybininkų darbo, neatsako už produktų kokybę ir neketina nieko bausti. Internautams toliau piktinantis į diskusiją įsijungė biologijos mokslų daktarė, Varšuvos universiteto dėstytoja Evelina Halman.
Profesorė paviešino JAV maisto kokybės tyrimo organizacijos „Environmental Working Group“ (EWG) pranešimą, jog nėra labiau pesticidais užterštų uogų ir vaisių nei braškės. EWG tyrėjai 98 proc. parduodamų braškių rado mažiausiai vieną pesticido rūšį, o kai kuriose šių buvo aptikta net dvidešimt rūšių.
Profesorė priminė, jog braškės neturi apsauginės plėvelės kaip obuoliai ar slyvos, todėl jas nuskynus, uogos ima gesti ypač greitai. Pelėsiai ant braškių ima atsirasti praėjus vos 12 valandų po nuskynimo, todėl jas rekomenduojama suvartoti per parą.
Siekdami apsaugoti derlių nuo pelėsio bei graužikų ūkininkai dažnai nepaiso reikalavimų prieš nuskinant braškių nepurkšti. Mokslininkė priminė, jog per 10-20 metų organizme susikaupę pesticidai sukelia vėžines ligas, ir pasiūlė braškes pirkti tik ekologiškas arba iš pažįstamų ūkininkų, priešingu atveju patardama šių uogų atsisakyti.
Tokie mokslininkės patarimai sukėlė braškių augintojų pasipiktinimą. Šie skundais užvertė Žemės ūkio bei Ekonomikos ministerijas, tvirtindami, kad E.Halman vykdo kenksmingą verslui politiką. Internautai komentaruose užsistoja mokslininkę ir vieningai kritikuoja nesąžiningus braškių augintojus bei prekeivius.
