Aludarių dieną inicijavusios ir surengusios bendrovės „Volfas Engelman“ generalinis direktorius Marius Horbačauskas sakė, jog kuriama vasariša tradicija, dėl kurios kasmet būtent liepos 18-ąją, kuomet minimas ir aludarių globėjo Šv.Arnoldo vardadienis, į Kauną atvyktų žmonės iš visos Lietuvos
„Kviečiame ir pačius kauniečius aktyviai įsitraukti į šios šventės tradicijos kūrimą”, – sakė M.Horbačauskas.
Aludariams ir jų globėjui, Šv.Arnoldui, skirta šventė prasidėjo teatralizuotomis eitynėmis nuo Kauno rotušės aikštės. Nuo čia iki bravoro simboliškai buvo gabenama alaus statinė, nešami maišai su praeiviams siūlomu paragauti skrudintu miežių salyklu, o apynių derlingumui prišaukti keliamas barškančių alaus skardinių triukšmas.
Švęsti susirinkusiųjų prie „Volfas Engelman“ pastato laukė daugybė pramogų ir pažintinė programa apie aludarystės meną. Buvo galima pasikalbėti su aludariais, leistis į ekskursijas po bravorą, dalyvauti mokamose naujų alaus rūšių degustacijose.
Dalyviams pristatyta prie bravoro įkurta apynių alėja. Joje buvo galima pamatyti, nuo ko prasideda alus, kaip atrodo lietuvių išvestos apynių rūšys.
Šventės metu bravoro aludariams buvo linkima neišblėstančios kūrybos verdant vis naujas alaus rūšis. Jie papuošti iš apynių nupintais vainikais.
Svečiams papasakota istorinės asmenybės – Šv. Arnoldo, vėliau tapusio aludarių globėju, – legenda, kuri priminė Lietuvos aludarystės istoriją.
„Geras aludaris Lietuvoje visada turėjo garbingą reputaciją. Bėgant šimtmečiams alaus gamyba kėlėsi iš valdovų pilių į šalia besikuriančius miestelius. Visais laikais aludaris buvo svarbios profesijos atstovas. Be jo neapsieidavo nė viena bendruomenės šventė”, – pasakojo renginio vedėjas Mindaugas Stasiulis.
Istorija mena ir tai, kad 1853 metais Kaune, Vilijampolėje, pirklys I.B.Volfas pastatė garinėmis mašinomis aprūpintą alaus ir salyklo fabriką, o vėliau susijungė su Frederiko Engelmano bravoru, atidarydamas alaus daryklą „Volfas Engelman“.
Šventėje publiką ispaniškais ritmais kaitino „Sabor Latino“ pasirodymas ir grupės „Biplan“ koncertas.
Vakarui įsisiūbavus svečiai iš lauko buvo pakviesti į alaus kompetencijų centrą „Volfas Engelman studiją“. Vakaras pratęstas su didžėjaus muzika.
