Gavusi informaciją apie galimus pažeidimus, Kauno VMVT nedelsiant atliko patikrinimą šioje mėsos perdirbimo įmonėje. Įmonės patalpos, įranga ir inventorius buvo nešvarūs, trūko tvarkos. Produktai ir žaliavos laikyti ne pagal reikalavimus, tuo sukeliant galimybę atsirasti kryžminei taršai, 28,7 kg mėsos gaminių buvo pagaminti iš neaiškios žaliavos (negalima buvo nustatyti produktų atsekamumo). Be to, nebuvo pašalinti trūkumai, nustatyti ankstesnio patikrinimo metu.
Už nustatytus pažeidimus įmonės „Skaistės mėsa“ veikla buvo laikinai sustabdyta, atsakingiems asmenims skirta administracinė nuobauda, apie 30 kg mėsos gaminių uždrausta tiekti į rinką.
Gavus pranešimą, kad nepaisydama nurodymo laikinai (kol bus pašalinti nustatyti trūkumai) sustabdyti savo veiklą, įmonė ir toliau vykdo mėsos gaminių gamybą, Kauno VMVT kartu su Kauno apskrities vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos Ekonominių nusikaltimų tyrimo valdybos pareigūnais atliko pakartotinį patikrinimą. Pranešime nurodyti faktai pasitvirtino – įmonėje nepašalinus nustatytų trūkumų, ir toliau vyko gamyba.
Už savavališką veiklą užuot šalinus trūkumus, UAB „Skaistės mėsa“ administracijai skirta bauda, o įmonė įtraukta į nepatikimų maisto tvarkymo subjektų sąrašą. Daugiau kaip 200 kg produkcijos (13 pavadinimų mėsos gaminių) uždrausta tiekti rinkai.
