Šalta žiema galėjo pakaitinti kainas
Anykščių krašto ūkininkas Audrius Juška patikino, kad kainos stipriai tikrai neišsipūtė, bet gali būti vos didesnės dėl vienos priežasties.
„Buvo labai šalta žiema. Prireikė daugiau kuro, šilumos – daugiau išteklių“, – aiškino A.Juška, akcentuodamas, kad kainos, jei ir yra didesnės – tai tik vienai savaitei, o vėliau bus tokios, kaip įprastai.
„Kietaviškių gausos“ direktorius Mindaugas Pupienis paminėjo, kad dėl neįprastai šaltos žiemos derlius net šiek tiek vėlavo.
„Tie šalčiai turėjo įtakos. Turime senus ir modernius šiltnamius, tai senuose šiltnamiuose matome, kad derlius bus šiek tiek vėlesnis.
Bet augalai dabar stiprūs, pats žydėjimas. Jeigu nieko išskirtinio neatsitiks, bus normalūs metai“, – sakė M.Pupienis.
Agurkų lietuviams tikrai nepritrūks. Kaip pasakojo M.Pupienis, jau pernai karantinas padarė savo – mažiau produkcijos skirta eksportui, daugiau parduota Lietuvos prekybos centruose. Taip gali būti ir šiemet.
Dėl kainų jis taip pat ragina nesijaudinti.
„Visada būna taip, kad pirmas šviežias derlius yra brangesnis. Tai kaip premija, grietinėlė už pirmąjį šviežumą. O paskui kainos krinta, kaip įprastai.
Derliaus negali sandėliuoti kaip vinių ar pasidėti jo geresniems laikams. Tikslas yra vienas – parduoti kuo greičiau, kuo šviežesnį produktą ir už tą kainą, kuri tuo metu visus tenkina. Taigi kainas veikia pasiūla ir paklausa“, – teigė M.Pupienis.
Prekybos centrai: ilgai laukti neprireikė
Nors šiemet buvo šalta žiema, kaip sako prekybos centro „Iki“ komunikacijos vadovė Vaida Budrienė, ilgai laukti neprireikė. Parduotuvių lentynos lietuviškomis daržovėmis – agurkais, salotomis ir pomidorais – nukrautos jau nuo pirmos kovo savaitės.
„Pastebime, kad pirkėjai jų tikrai labai pasiilgsta ir šviežias derlius kasmet sudaro didelę kasdienio pirkinių krepšelio dalį“, – sakė V.Budrienė, paminėdama, kad pirkėjai taip pat visada turi galimybę, prieš pasirodant lietuviškam derliui, įsigyti ir pavasarinių daržovių iš pietinių šalių, kurios dėl šiltesnio klimato sunoksta greičiau. Pavyzdžiui, šviežios morkos ar ridikėliai atkeliauja iš Italijos.
Šiuo metu lietuviškų trumpavaisių agurkų kaina „Iki“ parduotuvėse siekia 4,99 euro. Tačiau pirkėjų ji neatbaido.
„Po šaltojo sezono gyventojai nori atgauti energiją ir valgiaraštį papildyti vitaminais, tad įvairios salotos tampa neatsiejama jų raciono dalimi. Pavasarį pirkėjai daugiau akcentuoja patį šviežumą.
Aišku, kaina visada išlieka tarp prioritetinių kriterijų, bet lietuviškomis daržovėms lietuviai prioritetą teikia visada“, – komentavo V.Budrienė.
„Maximos“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė pamini, kad jų parduotuvėse dėl gausaus rudens derliaus vis dar galima įsigyti lietuviškų bulvių, kopūstų, morkų, svogūnų ir burokėlių. Kadangi praėjusių metų derlius buvo gausus, daržovių kainos buvo mažesnės, palyginti su ankstesniais metais.
Tačiau jau vasario pabaigoje į „Maxima“ parduotuves atkeliavusių trumpavaisių agurkų kainos didesnės nei „Iki“ parduotuvėse. Čia jos siekia 5,99 euro. Kaip sako E.Dapkienė, kaina tokia pati kaip ir pernai. Taigi lietuviams kaina nė motais, svarbu, kad produkcija – lietuviška.
„Didžiausia konkurencija būna tarp lietuviškų ir importinių pomidorų bei agurkų. Kainas lemia pasiūla, todėl ir kainų skirtumai pavasario pradžioje būna gana ryškus, o vėliau, gausėjant lietuviškam derliui, beveik susivienodina.
Nepaisant to, žmonės vertina lietuvišką produkciją ir prioritetą skiria Lietuvoje užaugintoms daržovėms“, – teigė E.Dapkienė.
Pasak jos, šiemet gerokai anksčiau nei pernai – dar sausio pabaigoje – pradėta prekiauti lietuviškais egzotinių rūšių pomidorais: vynuoginiais, slyviniais, vyšniniais. Tikimasi tradicinių apvaliųjų lietuviškų pomidorų sulaukti jau balandį.
