Žinoma, anot jos, silpnybėms ne visada pavyksta atsispirti, bet jas kontroliuoti reikia.
Cukraus vartojimą S.Daukšaitė-Petrulėnė stengiasi riboti – jo neberia į arbatą ir kavą, taip pat į maistą.
Saldieji kristalai aktorės virtuvėje yra tik neatsiejama desertų dalis. Be jų ji neparuoštų nei močiutės paslaptingojo obuolių pyrago, nei dukters itin mėgstamo šokoladinio braunio.
Pastarojo receptą S.Daukšaitė-Petrulėnė rado internete. Gaminiui reikia vidutinio indelio šokoladinio kremo, kuris vandenyje pašildomas. Tuomet masė išplakama su keturiais kiaušiniais, supilama į formą ir orkaitėje 195 laipsnių temperatūroje kepama apie pusvalandį.
„Desertas išeina nesaldus. Netgi šiek tiek karstelėjęs. Nors jame, be abejonės, yra nemažai cukraus“, – sakė pašnekovė.
Nors mėgsta saldumynus, moteris vadovaujasi savo sukurta ypatinga valgymo filosofija. Dėl jos S.Daukšaitė-Petrulėnė visas įprastas maisto porcijas dalija perpus.
„Kavinėje visuomet užsisakau pusę patiekalo. Jei to padaryti negalima, vis tiek be gailesčio atsisakau jo pertekliaus“, – patikino pašnekovė, palaikanti populiariausio lietuviško sveikos gyvensenos internetinio portalo gamtosgrozioformule.lt inicijuotą socialinę akciją „Savaitė be cukraus“.
Tokios taisyklės ji laikosi visais atvejais, kad ir koks valgis būtų.
„Net saldainį daliju pusiau. Vieną puselę suvalgau vieną vakarą, kitą – kitą vakarą“, – sakė S.Daukšaitė-Petrulėnė ir pridūrė, kad tuomet ne tik nereikia laikytis dietų, bet ir lengviau paisyti tinkamos mitybos principų.
Net ir būdama saldumynų gerbėja, aktorė sau neleidžia atsipalaiduoti, nes apie žalingą cukraus poveikį yra nemažai girdėjusi. Kadangi tai nėra natūralus, gamtoje randamas produktas, mokslininkai yra išaiškinę, kad jis neturi jokių vertingų medžiagų – baltymų, vitaminų ar mineralų. Be to, organizme nėra nė vieno organo, kurio paskirtis būtų virškinti cukrų. Duodamas daug energijos, kurios tiek fiziškai nedirbančiam ar profesionaliai nesportuojančiam žmogui nereikia, cukrus blokuoja vitamino C pasisavinimą ir silpnina imuninę sistemą.
