Kaip sako unikalios erdvės įkūrėjai, šis restoranas – lyg atskira kultūrinė erdvė, esanti pusiasalio pilies pašonėje ir leidžianti pasislėpti nuo šurmulio Galvės ežero pakrantėje.
Stilingas ir mielas restorano interjeras, užburiantis vaizdas į ežerą, sodri žaluma aplink, Viduržemio regiono mėsos, žuvies ir daržovių patiekalai, su meile ruošiama kava – čia tikrai bus gera pailsėti ir rengti šventes. Nuo terasos link ežero pakrantės esančioje pievoje bus rengiami piknikai, rodomi kino filmai.
„Tokios šviežios erdvės Trakams tikrai labai trūko. Restorano meniu bus neįprastas Trakams, bet, manau, tikrai patiks lietuviams ir užsienio turistams“, – apie idėją atidaryti tokį restoraną sakė savininkė Inga Barkauskienė.
Į restorano atidarymą atvyko grožio ir estetikos centro savininkai Rimantė Žiemelytė ir Saulius Jermolajevas, buvusi „TV Pagalba“ žvaigždė Neringa Norbutaitė-Mažeikienė su vyru, retai kartu su vyru Aidu Marazu viešumoje matoma Vaida Genytė ir kiti.
Nuo šiol visi kviečiami jaukias vasaras dienas ir vakarus praleisti Trakuose, Karaimų g. 13 įsikūrusiame restorane „Maisto manija terasa“.