Kartą ir visiems laikams: pasakė, ką per Kūčias galima valgyti, o ko – ne

Artėjant gražiausioms žiemos šventėms, Lietuvos etnomuzikologė, etnochoreologė, Etninės kultūros globos tarybos pirmininkė Dalia Urbanavičienė papasakojo apie tradicinius lietuviškus Kūčių valgius ir kokiems patiekalams ant šventinio stalo – ne vieta. Pasak mokslų daktarės, šiandieniniai Kūčių valgiai neturėtų tapti ekstravagancijos demonstravimu. Lietuviai turtingi savo senovinių patiekalų įvairove. Pašnekovė siūlo prisiminti protėvių stalo tradicijas ir iš naujo atrasti tai, kas per daugelį metų galbūt buvo nepelnytai pamiršta.