Ne veltui sakoma, kad pusryčiai yra svarbiausias dienos valgymas. Tai, ką suvalgome ryte, turėtų suteikti jėgų ir energijos.
Tačiau dažnai nutinka taip, kad ne sveikos mitybos įpročiai, o skubėjimas lemia, jog pusryčius praleidžiame arba renkamės nekokybiškus, perdirbtus produktus.
Ar tikrai reikia valgyti pusryčius?
Trys netradiciniai receptai gardiems ir sveikiems pusryčių sumuštiniams
Remiantis 2021 m. žurnale Medicine (Baltimore) paskelbtu tyrimu, kasdien valgant pusryčius mažėja kardiometabolinių ligų rizika, tokių kaip hipertenzija, insultas ar padidėjęs cholesterolio kiekis.
Be to, praleidžiant pirmąjį dienos valgymą gali didėti kūno riebalų kiekis.
Tačiau ne kiekvieni pusryčiai yra naudingi sveikatai.
Ko vengti pusryčiams?
Susiję straipsniai
Saldūs kepiniai, tokie kaip mielinės bandelės, kruasanai ar spurgos, nėra geras pasirinkimas pusryčiams. Šiuose produktuose gausu angliavandenių ir cukraus. Ryte organizmui daug svarbiau gauti baltymų ir skaidulų, rašo „Fakt“.
Taip pat nerekomenduojama pusryčiams valgyti sumuštinių su perdirbta mėsa. Geriau atsisakyti šaltų užkandžių, dešrų ar šoninės iškart po pabudimo.
Gydytojai taip pat pataria vengti saldžių pusryčių dribsnių su pienu, nes juose yra daug cukraus. Ryte nereikėtų valgyti ir vien vaisių, nes juose gausu paprastųjų cukrų. Geriau juos derinti su natūraliu jogurtu ar avižine koše.
Vien tik kava taip pat nėra geras būdas pradėti dieną. Juoda kava turi mažai kalorijų ir suteikia energijos, tačiau nesuteikia organizmui vertingų maistinių medžiagų. O geriama su cukrumi ji gali padidinti gliukozės kiekį kraujyje ir vis tiek nepadės numalšinti alkio.