Išbandykite – nesigailėsite. Dalijamės jos receptu.
Mėlynosios slyvos, konservuotos želatinoje
Reikės:
- sunokusių slyvų
- 5 litrų vandens
- 2 kg cukraus
- 200 g želatinos.
Kaip gaminti
Slyvas perpjaukite perpus ir išėmę kauliukus sudėkite į stiklainius.
Želatiną išbrinkinkite nedideliame kiekyje vandens. Užvirinkite 5 litrus vandens ir jame ištirpinkite cukrų bei išbrinkintą želatiną.
Visą skystį supilkite į stiklainius ant paruoštų slyvų ir įstatę į puodą su vandeniu pakaitinkite 6-7 minutes. Uždarykite dangteliais.