Kokie gardūs gavosi blyneliai, koks puikus derinys: bulvė ir obuolys, super!
Ar esate tokius blynelius kepę, ragavę? Jei ne, nuoširdžiai rekomenduoju išbandyti. Patiekiau blynelius su lašiša...
Patikėkit, apsivalgymas ir ne kitaip, valgiau ir pati sau pavydėjau.
Kitokie bulviniai blynai, kuriuos pasigaminti paprasta, o skonis – nustebins
Bulviniai blynai su obuoliais
Reikės:
- 3 – 4 vid. dydžio bulvių,
- 1 didesnio obuolio,
- 1 kiaušinio,
- 2 v.š. miltų,
- prieskoninių žolelių ( krapų ),
- pipirų ir druskos,
- aliejaus kepimui
Blynelių gaminimo eiga:
Susiję straipsniai
Bulves ir obuolį sutarkavau burokine trintuve (skystį nuo bulvių nupyliau). Į masę įmušiau kiaušinį, subėriau miltus, pagardinau prieskoniais ir išmaišiau. Blynelius kepiau keptuvėje ant aliejaus, juos apkepant iš abiejų pusių. Skanaus!