Šį savaitgalį grilinkite ir piknikaukite pigiau: 5 skanūs ir lengvi receptai, kuriems sutaupysite „Iki“

„Iki“ skelbia daugiau nei 3 tūkst. nuolaidų kiekvieną savaitę, ir jos taikomos atsižvelgiant į aktualiausius gyventojų poreikius. Visuomet akcijų yra šviežiam derliui, šviežiai mėsai, žuviai, pieno produktams, bakalėjos prekėms – tai kasdienio apsipirkimo pagrindas.

„Be to, „Iki“ atidžiai seka ir tai, kas aktualu sezono požiūriu. Šylantys orai reiškia, kad prasideda grilio, piknikų ir pasisėdėjimų lauke metas. Todėl puikius pasiūlymus taikome ir tiems produktams, kurių šiomis dienomis labiausiai reikia: jau marinuotiems „IKI Šefai“ gaminiams, šviežioms daržovėms, gėrimams, užkandžiams – viskam, ko reikia skaniam savaitgaliui terasoje ar gamtoje. Norintiems sutaupyti itin verta atkreipti ir į išskirtines, tik penktadienį galiojančias „Iki“ akcijas. Jos pasižymi tiek dydžiu, tiek plačia apimtimi – didelės išskirtinės nuolaidos taikomos ištisoms produktų kategorijoms“, – sako G. Kitovė.

Visas kiekvienos savaitės naudingas „Iki“ akcijas maistui, pagal kurias lengva planuotis meniu, ir geriausius pasiūlymus kitoms prekėms rasite čia: www.iki.lt/leidiniai. Pirkėjų patogumui, „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė dalijasi receptų idėjomis, jau pritaikytomis prie ypač gerų šio penktadienio (balandžio 16 d.) ir viso savaitgalio pasiūlymų. Kad sutaupytumėte, nepamirškite kasoje pasinaudoti „Iki“ programėle arba lojalumo kortele.

Kruasanas yra vienas universaliausių kepinių – ir idealus variantas piknikui. Traškūs iš išorės, minkšti viduje ir kvepiantys tikru sviestu – švieži „Iki“ kruasanai jau savaime skanūs, bet vos su keliais priedais gali virsti ir sočiu užkandžiu. Šį penktadienį lojalūs „Iki“ pirkėjai gali įsigyti „IKI Šefai“ bandelių ir sausainių su 30 proc. nuolaida – nepraleiskite progos namuose atkartoti šio populiaraus recepto.

„Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė primena, kad variacijų – begalė: kreminis sūris su lašiša ir kaparėliais, pesto su mocarela ir džiovintais pomidorais, pikantiška mišrainė su kiaušiniais ir sūriu, avokadas su krevetėmis. Tačiau klasika, kuri niekada nenuvilia, – kruasanas su tunu. Juo labiau, kad šį penktadienį „Iki“ taip pat galioja 40 proc. nuolaida mėsos ir žuvų konservams – tai reiškia, kad patiekalą lyg iš kavinės paruošite ir greitai, ir pigiai.

Reikės: 4 „IKI Šefai“ kruasanų, šviežių salotų lapų, 2 skardinių tuno iš „Iki“ (gerai nusausinto), ½ CLEVER svogūno, šviežių svogūnų laiškų, 70 g marinuotų agurkėlių IKI, 1 salierų stiebo, ⅓ puodelio majonezo, druskos ir pipirų pagal skonį. Papildomų priedų (pasirinktinai): pomidorų, agurkų griežinėlių, ridikėlių, virtų kiaušinių, mikrožalumynų, avokado.

Dubenyje sumaišykite tuną, smulkintą svogūną, supjaustytus laiškus, smulkiai supjaustytus agurkėlius, salierą, majonezą, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite. Kruasanus įpjaukite išilgai, įklokite salotų, užpildykite tuno mase ir pridėkite pasirinktų priedų.

Ir garnyrui prie grilio patiekalų, ir lengviems pietums – grikių salotos su daržovėmis

Kai ant grotelių kepa mėsa, prie jos visada reikia ko nors gaivaus. Grikių salotos – patiekalas, kuris paruošiamas lengvai, puikiai laikosi dėžutėje ir kitą dieną skanus lygiai taip pat. Juo labiau, kad šį penktadienį kruopoms ir miltams „Iki“ galioja 40 proc. nuolaida, o šviežios daržovės – pomidorai, agurkai, paprikos, svogūnai – „Iki“ taip pat siūlomi už itin patrauklias kainas.

„Grikiai – nepelnytai pamirštas ingredientas salotose. Jie suteikia sotumo, „suriša“ padažą ir dera su įvairiomis daržovėmis. O šis Viduržemio jūros virtuvės įkvėptas receptas ypač patogus piknikui ar grilio vakarėliui: pasiruoškite iš vakaro, sudėkite į dėžutę – ir ryte bus vienu rūpesčiu mažiau“, – sako „Iki“ kulinarijos šefė J. Tamoševičienė.

Reikės: 100 g grikių kruopų IKI, ½ raudonojo svogūno, 150 g vynuoginių pomidorų, 130 g agurkų, 80 g juodųjų alyvuogių, 1 raudonosios paprikos BON VIA, 60 ml alyvuogių aliejaus BILLA BIO, 1 citrinos sulčių, druskos, 1 šaukštelio džiovinto raudonėlio, 75 g fetos sūrio, šviežių petražolių.

Grikius išvirkite pagal ant pakuotės nurodytas instrukcijas ir leiskite atvėsti. Dubenyje sumaišykite grikius su smulkintu svogūnu, pusiau ar ketvirčiais supjaustytais pomidorais, agurko gabalėliais, alyvuogėmis ir smulkinta paprika. Išplakite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską ir raudonėlį. Užpilkite padažą ant salotų ir gerai išmaišykite. Papuoškite petražolėmis ir sutrupinta feta.

Kai ant grotelių pakvimpa čirškantys šonkauliukai – net kaimynai ims dairytis per tvorą ir siūlytis į svečius. Ir nors jie atrodo įspūdingai, paslaptis paprasta: kokybiška šviežia mėsa iš „Iki“, geri prieskoniai ir kantrybė. Šį savaitgalį šviežiai kiaulienai su kaulu „Iki“ galioja 30 proc. nuolaida – tai proga surengti tikrą grilio šventę nepermokant.

Reikės: 2,5–3 kg šviežių šonkaulių iš IKI, po nedidelės saujelės: šviežio baziliko, šviežių čiobrelių, šviežio raudonėlio, šviežių petražolių, 2 šaukštų druskos, 2 šaukštų šviežiai maltų juodųjų pipirų, 150 ml alyvuogių aliejaus BILLA BIO, 4–5 česnako skiltelių.

Dubenėlyje sumaišykite smulkintus baziliką, čiobrelį, raudonėlį ir petražoles. Atidėkite į šalį. Šonkaulius gausiai pabarstykite druska ir pipirais iš abiejų pusių. Tada tolygiai užberkite žolelių mišinį, pirštais įspauskite jį į mėsą. Sumaišykite alyvuogių aliejų su išspaustu česnaku, aptepkite šonkaulius iš abiejų pusių. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir marinuokite šaldytuve per naktį. Paruoškite grilį netiesioginio kepimo būdui. Temperatūra – apie 120–130 °C. Šonkaulius dėkite į grilio centrą, uždenkite ir kepkite 2–2,5 valandos, kol mėsa iškeps. Prieš patiekiant leiskite pailsėti 10–15 minučių. Supjaustykite ir patiekite iškart. Jei neturite grilio su dangčiu – šonkaulius galima iškepti orkaitėje (suvyniokite į foliją ir kepkite apie 2 valandas 150 °C), o tada 10–15 minučių apskrudinti ant įkaitintų grotelių

Kiekvieną šiltąjį sezoną norisi ne tik pamėgtų grilio patiekalų, bet ir ko nors naujo. Krevečių iešmeliai – vienas greičiausių ir efektingiausių patiekalų ant grotelių. O patiekus juos su šviežiomis braškėmis ir balzaminio acto glazūra – bus kaip restoraninis patiekalas, nors paruošiamas per dešimt minučių. Be to, ir pigus: šį savaitgalį šaldytai produkcijai „Iki“ galioja 30 proc. nuolaida, o šviežios braškės – už superkainą: 500 g indelis vos už 1,99 Eur.

Reikės: 500 g šaldytų krevečių iš IKI, 3–4 šaukštų alyvuogių aliejaus BILLA BIO, 2–3 česnako skiltelių, druskos ir pipirų pagal skonį. Glazūrai: 4 šaukštų balzaminio acto, 1 šaukšto medaus. Patiekimui: 500 g šviežių braškių, šviežių mėtų ar baziliko (pasirinktinai).

Balzaminį actą ir medų sudėkite į nedidelę keptuvėlę ir pakaitinkite ant vidutinės ugnies ~5 minutes, kol mišinys šiek tiek sutirštės. Nukelkite ir leiskite atvėsti. Atšildytas krevetes sumaišykite su alyvuogių aliejumi, sutrintu česnaku, druska ir pipirais. Krevetes suverkite ant iešmelių (jei naudojate medinius – juos prieš tai pamirkykite vandenyje) ir kepkite ant įkaitintų grotelių 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kol apskrus. Braškes perpjaukite per pusę ir sudėkite į dubenį, užpilkite glazūra ir švelniai išmaišykite. Patiekite karštus iešmelius šalia braškių. Papuoškite šviežiomis mėtomis ar baziliku.

G. Kitovė primena, kad geriausiais „Iki“ pasiūlymais pasinaudoti paprasta – naudingos akcijos, įvairios nuolaidos ir ypatingi pasiūlymai skelbiami leidiniuose „Iki“ parduotuvėse, interneto puslapyje www.iki.lt ir mobiliojoje programėlėje. Joje pirkėjai ras ir asmeninių pasiūlymų bei dalyvaudami lojalumo programoje rinks taškus, kuriuos galės išmainyti į vertingus prizus ar nuolaidas.