Kasdienis pomidorų valgymas gali padėti iš kepenų pasišalinti riebalams, skelbia naujas tyrimas. O tai rodo, kad žmonėms, sergantiems metabolinės kilmės steatozine kepenų liga (MASLD), gali būti naudinga dažniau valgyti pomidorus.
Pomidorai ir MASLD
Naujo tyrimo autoriai norėjo išsiaiškinti, kaip pomidorai veikia kepenų steatozę. Tyrime dalyvavo 79 suaugę žmonės, sergantys MASLD. Autoriai sąmoningai į tyrimą neįtraukė tam tikrų žmonių, pavyzdžiui, tų, kurie vartojo daugiau alkoholio arba kurių kūno masės indeksas buvo didesnis nei 30.
„Sveikatos kodas“. Kada sėdėjimas tampa liga?
Tyrėjai suskirstė dalyvius į dvi grupes. Vieni laikėsi kontrolinės dietos be pomidorų. Kiti kasdien suvalgydavo po 200 gramų pomidorų ir penkiasdešimt gramų pomidorų padažo.
Pomidorų intervencija truko 6 savaites. Tyrėjai įvertino daugybę sveikatos rodiklių, įskaitant kūno sudėtį, kepenų steatozę, kepenų standumą ir cholesterolio kiekį.
Susiję straipsniai
Tyrėjai nustatė, kad kepenų steatozė iš tikrųjų sumažėjo abiejose grupėse. Tačiau pomidorus valgiusių dalyvių grupėje sumažėjimas buvo didesnis.
Autoriai teigė, kad pomidorų vartojimas gali sumažinti riebalų kaupimąsi kepenyse nepriklausomai nuo kūno svorio, bendrų ir pilvo riebalų pokyčių.
Tačiau tyrėjai pabrėžė, kad jų išvados nėra toli siekiančios ir surinkti duomenys turėtų būti tik pirmasis žingsnis išsamesnių tyrimų link.
„Tyrimas parodė kepenų riebalų sumažėjimą, tačiau nepastebėta reikšmingo kepenų standumo, fibrozės rodiklių, kepenų fermentų, atsparumo insulinui, uždegimo žymenų, lipidų profilio ar kūno sudėjimo pagerėjimo. Todėl negalime daryti išvados, kad pomidorų vartojimas reikšmingai keičia ligos progresavimą ar pagerina kliniškai reikšmingus rezultatus“, – sakė su tyrimu nesusijusi gydytoja dietologė ir nutukimo specialistė Randa Abdelmasih.
Yra veiksmingesnių metodų
Iš anksčiau žinoma, kad pomidorai gali turėti ir kitų naudų. Pavyzdžiui, jie gali būti naudingi širdies ir kraujagyslių sistemai ir netgi turėti priešvėžinių savybių.
Visgi žmonėms nevertėtų susitelkti į vieną produktą. Geriausias žingsnis – kartu su gydytoju ar kitu sveikatos specialistu parengtas mitybos planas.
„Pomidorai ir jų pagrindu pagaminti maisto produktai gali kelti problemų asmenims, sergantiems gastroezofaginio refliukso liga (GERL). Daugelis pomidorų pagrindu pagamintų maisto produktų taip pat yra kaloringi ir daliai žmonių gali pabloginti atsparumą insulinui“, – įspėjo medicinos gydytojas Jonathanas Jenningsas.
Be to, nereikėtų pamiršti ir patikrintų kepenų steatozės gydymo metodų. Jei pacientas serga nutukimu, 10 proc. arba daugiau sumažintas kūno svoris išlieka veiksmingiausia strategija, pabrėžė R. Abdelmasih.
Parengta pagal „Medical News Today“ inf.