„Taip, yra problema ir nemaža. Vertinant pagal pagrindines grūdų savybes, gali atrodyti, kad pagaliau turime kokybišką derlių, tačiau kviečių žydėjimo metu iškritę krituliai leido išplisti užkratui, o dabar, derliaus nuėmimo metu, krituliai leidžia toliau plisti fuzariozės užkratui“, – laidoje „Verslo požiūris“ sakė Lietuvos grūdų augintojų asociacijos vadovas Audrius Vanagas.
Pasak jo, fuzariozės poveikis jaučiamas Kupiškio ir Anykščių kraštuose, taip pat Vidurio ir Pietų Lietuvoje. Dėl ligos pažeistuose grūduose galinčių susidaryti mikotoksinų dalis derliaus gali būti priskiriama pašariniams grūdams, o didesnis užterštumas gali lemti ir visišką jų netinkamumą naudojimui.
A. Vanago teigimu, žemesnės kokybės grūdai tam tikromis sąlygomis gali būti sumaišomi su geresniais, tačiau tam būtina tinkama infrastruktūra. Ūkiai, turintys grūdų elevatorių, gali supirkti pašarinius grūdus, juos sumaišyti su kokybiškesne produkcija ir taip suformuoti maistui tinkamą derlių, o kartu padidinti savo pajamas. Savo ruožtu ūkininkams, kurie neturi nuosavų elevatorių, prastesnės kokybės grūdus dažnai tenka realizuoti už gerokai mažesnę kainą.
Prieš javapjūtę – ką jau matome laukuose ir kokias pamokas šis sezonas paliks kitiems metams
Galutinį fuzariozės poveikį šių metų derliaus kokybei, anot A. Vanago, bus galima įvertinti nuėmus didžiąją dalį derliaus.
Savo ruožtu „Kauno grūdų“ generalinis direktorius Andrius Pranckevičius teigia, kad dėl šios problemos nėra aišku, ar tinkamos kokybės grūdų užteks net vietinei rinkai.
Susiję straipsniai
„Yra nemažai atvejų, kai ūkininkai atveža grūdus, bet grūdai viršija visus galimus parametrus, todėl ūkininkams tenka vežtis derlių atgal. Neaišku, kokia bus galutinė viso derliaus kokybė – neaišku net, ar vietinei rinkai pakaks maistinių grūdų. Eksportui tas yra labai svarbu, nes kontraktuose – labai griežti kokybės reikalavimai. Pašarinių, tikėtina, tikrai bus, bet su maistiniais – sudėtinga“, – laidoje „Verslo požiūris“ teigė A. Pranckevičius.
Fuzariozė – grybinė augalų, ypač javų, liga, galinti pažeisti grūdus ir lemti juose mikotoksinų susidarymą.