ŽŪDC duomenimis, per mėnesį Lietuvoje supirkta 131,33 tūkst. tonų natūralaus pieno – 1,3 proc. daugiau nei liepą, tačiau 2,4 proc. mažiau nei pernai rugpjūtį.
Stambesni pieno ūkiai, per mėnesį parduodantys 40 ir daugiau tonų žalio pieno, rugpjūtį už toną vidutiniškai gavo 402,90 euro. Pieno supirkimo kaina per mėnesį padidėjo apie 2,5 proc.
Šių ūkių supirkto pieno dalis bendrame pieno supirkime beveik nesikeitė ir sudarė 67,42 proc.
Ūkininkavimo tradicijos ir moderniosios technologijos: pieno ūkyje pasikeitė ne tik kasdieniai darbai
ŽŪDC teigimu, rugpjūtį pieno supirkimo kainos ir supirkimo apimtys, palyginti su ankstesniu mėnesiu, šiek tiek augo, tačiau kainos išliko gerokai mažesnės nei prieš metus.
Tuo metu pieno kokybės rodikliai, palyginti su praėjusių metų rugpjūčiu, pagerėjo – vidutinis supirkto pieno riebumas ir baltymingumas padidėjo.
Susiję straipsniai
Anot ŽŪDC, tai rodo didesnę aukštesnės kokybės pieno dalį bendrame supirkime.