„Norfa“ vaisių ir daržovių išpardavimo patirtį perkėlė į pramoninių prekių skyrių

„Anaiptol ne visada galima pasikliauti teoriniais skaičiavimais ir pasvarstymais, bet būtina kūrybiškai pasinaudoti praktikoje pasiteisinusiais naudingais sprendimais“, – tokios nuostatos laikosi 162 parduotuves Lietuvoje valdančios bendrovės „Norfos mažmena“ valdybos pirmininkas ir gamybos bei logistikos įmonės „Rivona“ generalinis direktorius Dainius Dundulis.

Remdamasi patirtimi, įgyta daugiau nei porą metų vykdant pirmadieninį kai kurių maisto prekių išpardavimą, „Norfos mažmena“ šiemet tokį prekybos modelį pradėjo taikyti ir pramoninėms sezoninėms prekėms.

2024-ųjų sausį „Norfos“ parduotuvėse pradėtas pirmadieninis šviežių vaisių ir daržovių išpardavimas.

Pirkėjai, kasose pateikę „Norfos“ nuolaidų kortelę, pirmadieniais nuo 17 val. už šviežius vaisius bei daržoves pradėjo mokėti perpus pigiau. Tokia nuolaida metinę šių maisto prekių paklausą vidutiniškai padidino 30 proc.

Kiek vėliau pirmadieniais nuo 17 val. taikant 50 proc. nuolaidą imta išparduoti sveriamas rūkytas ir šviežias žuvis ant ledo. Dar vienai prekių grupei – tortams ir plokštainiams – kaina pateikus „Norfos“ nuolaidų kortelę perpus sumažinama nuo pat pirmadienio ryto.

Minėtų prekių metinis pardavimas taip pat vidutiniškai padidėjo kone trečdaliu.

Pasak D.Dundulio, pardavimą augina kelios priežastys. Viena jų – pirmadieniais vaisių ir daržovių lentynas, šviežios ir rūkytos žuvies bei tortų ir plokštainių vitrinas iššluoja tie pirkėjai, kuriems svarbiausia – galimybė įsigyti kokybiškų brangokų produktų perpus pigiau.

Kita priežastis – nuo antradienio visos daržovių ir vaisių lentynos bei šaldymo vitrinos užpildomos šviežiausiais gaminiais. Juos noriai perka žmonės, kurie iš didelio prekių asortimento renkasi tai, kas šviežiausia.

„Kadangi pirmadieninis šviežių maisto produktų išpardavimas pasiteisino, šiemet nesprendėme šią patirtį panaudoti ir pramoninių sezoninių prekių prekyboje.

Šiuo atveju imamės dar drastiškesnių priemonių ir tam tikras prekes parduodame už „nulinę“ kainą – galutiniam išpardavimui taikome 99 proc. nuolaidas, – kalbėjo D.Dundulis. – Pirmą kartą tokį sprendimą pritaikėme kalėdinėms prekėms ir jis pasiteisino.

„Norfos“ parduotuvėse pirkėjams šis pasiūlymas buvo patrauklus – juo noriai buvo pasinaudota. Tai naudinga ir mums, nes kalėdinių prekių neliko ir iki kito sezono jų nebereikės sandėliuoti.“

Pradėjus išpardavimą pirmiausia kalėdinėms prekėms buvo taikoma 40 proc. nuolaida. Vėliau ji buvo nuolat didinama, o išparduodant paskutinių prekių likučius kelias savaites nuolaida siekė net 99 proc.

„Pasiekėme išpardavimo tikslą. Žmonės už jiems priimtiną kainą įsigijo tai, ką galės panaudoti per ateinančias Kalėdas. O mums praėjusio kalėdinio sezono prekių nebereikės sandėliuoti, be to, pirkėjams kitą sezoną galėsime pasiūlyti visiškai naujų gaminių. Tiesa, tas šventines prekes, kurios turėjo didžiausią paklausą, užsakome ir būsimai kalėdinei prekybai, tačiau didžioji dalis asortimento bus visiškai nauja“, – patikino „Norfos“ vadovas.

Pasak D.Dundulio, kadangi pirmasis sezoninių pramoninių prekių išpardavimas pasiteisino, šiemet pirkėjams bus pasiūlyta ir daugiau analogiškų akcijų.

„Išpardavimus skelbsime beveik visoms pramoninių prekių grupėms, išskyrus buitinę chemiją, higieninį popierių ir panašias nesezonines prekes, – teigė „Norfos“ vadovas. – Dideles nuolaidas ir šiuo metu taikome žiemos sezono prekėms, pavyzdžiui, drabužiams, batams, galanterijai.

Joms, kaip ir kitoms sezoninėms pramoninėms prekėms, pirmiausia buvo taikomos 40 proc. nuolaidos. Nuo vasario antrosios pusės iki kovo pradžios nuolaidos siekė 70 proc. Jei šių prekių likučių parduotuvėse dar liks, nuo kovo mėnesio vidurio joms taikysime 99 proc. nuolaidą.“

Pramoninių sezoninių prekių išpardavimo planai, taikant iki 99 proc. siekiančias nuolaidas, yra sudaryti iki kitų metų sausio.

„Gegužę pradėsime išpardavimą tų kanceliarinių prekių, kurios skirtos mokyklai. Tuomet artėjant naujiems mokslo metams, rugpjūtį, mokiniai ir jų tėveliai galės šias prekes rinktis iš visiškai atnaujinto jų asortimento.

Rugpjūtį išparduosime vasaros sezono prekes, o kitų metų sausį suplanavome vaikiškų žaislų išpardavimą ir šio asortimento esminį atnaujinimą, – planais dalinosi „Norfos“ ir „Rivonos“ vadovas. – Apskritai pramoninių prekių prekyboje pasigendu dinamikos. Jų pardavimo laikotarpiai būna ilgi, kartais tęsiasi ne vienus metus, todėl norime suaktyvinti šią prekybą.“

Pramoninių prekių išpardavimo akcijos, pasak D.Dundulio, naudingos ir „Norfos“ bei „Rivonos“ bendrovėms. Tuomet, kai parduotuvėse lentynų neužima užsigulėję gaminiai, jas galima užpildyti ne tik naujo asortimento prekėmis, bet ir gerokai paįvairinti pasiūlą.

Savo ruožtu sumažėja darbo parduotuvių darbuotojams, nes jiems nebereikia neparduotų sezoninių prekių surinkti iš lentynų. Nelieka ir poreikio jų sandėliuoti iki kito sezono – sandėliuose tie gaminiai nebeužima vietos. Be to, išpardavus sezonines prekes sukaupiama apyvartinių lėšų naujoms prekėms įsigyti.

„Akivaizdu, kad „Norfos“ parduotuvėse apsiperkantiems žmonėms patinka atnaujintas prekių asortimentas. Tuo įsitikinome per pirmadieninius išpardavimus, o dabar – ir pradėję pramoninių sezoninių prekių išpardavimą, – teigė D.Dundulis. – Praktiški pirkėjai puikiai pasinaudoja mūsų pasiūlymais ir gerokai sutaupo lėšų įsigydami reikalingų sezoninių prekių gerokai pigiau. Juk tuos gaminius jie panaudos atėjus tinkamam laikui.

Nors tie gaminiai, kuriems taikomos didžiausios nuolaidos, parduodami nuostolingai, tikimės, kad tuos nuostolius padengsime pasiūlydami didesnį naujų prekių asortimentą ir kartu padidindami apyvartą.“

Pasak „Norfos“ vadovo, ieškant sprendimų padaroma ir klaidų – ne visi jie pasiteisina. Tačiau tai patirtis, kuri padeda rasti naudingiausią pirkėjams bei prekybininkams išeitį.

„Svarbiausia, kad visa tai galima kūrybiškai panaudoti pirkėjų lūkesčiams patenkinti ir verslui plėtoti. Ne visi pasirenkami keliai teisingi, bet nieko nedarant teisingo kelio neįmanoma rasti“, – patikino D.Dundulis.