Vienas populiariausių serialų, kuriame vaidino Adela – „Degantis kraujas“ („Fuego En La Sangre“). Jis pripažinimą pelnė ne tik Lietuvoje, bet ir visame pasaulyje.
Seriale aktorė vaidino vyriausiąją dukrą Sofiją. Miela, graži ir be galo jautri mergina gyvenime patyrė daug skaudžių smūgių, kuriuos jai įveikti padėjo meilė.
Panašūs vaidmenys aktorei teko ir kitose populiariose muilo operose. A. Noriega vaidino ir kituose Lietuvoje rodytuose serialuose kaip „Nekaltoji“ („La Esposa Virgen“), „Tikroji meilė“ („Amor Real“), „Teisė mylėti“ („El Privilegio De Amar“), „Gvadelupė“ („Guadalupe“).
Tačiau ir tikrasis aktorės gyvenimas – ne rožėmis klotas. 2006-aisiais žiniasklaidą apskriejo žinia apie A. Noriegos ligą. Meksikos žurnalistai pastebėjo, jog vakarėliuose pasirodanti aktorė atrodo išsekusi, pavargusi ir sulysusi. Tai buvo panašu į anoreksiją, tačiau aktorė šias kalbas paneigė.
„Tai – visiška netiesa, dėl Dievo. Iš pagarbos žiūrovams stengiuosi išlaikyti dailią figūrą. Nesilaikau jokių kraštutinių dietų, nuo kurių galima mirti iš alkio. Stengiuosi valgyti subalansuotą ir sveiką maistą“, – žurnalistams sakė aktorė.
Panašu, jog populiarumo ir apkalbų sūkuryje buvusi A. Noriega pasirinko ramų gyvenimą. Moteris iki šiol vengia viešumos ir nėra linkusi žiniasklaidai atvirauti apie savo asmeninį gyvenimą.
