Antradienį žiniasklaidą pasiekė ir vienos Radviliškyje dirbančios, viešosios įstaigos „Brunera“ virėjos skundas. Šį įmonė, yra viena iš trijų dalyviams maistą tiekiančių įmonių, prieš tai ji vadinosi „Kretingos maistas“. Virėja pati teigė bijanti, kad šventės dalyviai apsinuodys, nes maistas yra gaminamas ir gabenamas netinkamoje temperatūroje.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba į šį skundą sureagavo. Ir po patikrinimo konstatavo, kad įmonei uždrausta tiekti nekokybiškus patiekalus šventės dalyviams.
Esminių pažeidimų nematė
Lietuvos nacionalinis kultūros centras trečiadienio rytą surengė posėdį aptarti būtent šventės dalyvių maitinimo klausimą. Po jo surengtoje spaudos konferencijoje Dainų šventės atstovai kalbėjo, kad situacija jau yra suvaldyta. Lietuvos nacionalinio kultūros centro vadovas Saulius Liausa sakė, kad ir esminių pažeidimų nėra nustatyta.
„Vienas iš pagrindinių mūsų karščiausių taškų yra maitinimas. Ir aptarėme vakar dieną, ir situaciją pavyko suvaldyti. Bet esminių pažeidimų nenustatėme, dirba Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnybą, o su tiekėjais tikrinome visą žiniasklaidoje pasirodžiusią informaciją. Esminių pažeidimų nėra“, – sakė S.Liausa. Jis teigė, kad dabar stengiasi suvaldyti didelius žmonių srautus.
„Mūsų duomenimis, maistas Radviliškyje nebuvo gamintas, ir iš ten neatvažiavo niekas. Bet tam yra tarnybos, yra paslaugų tiekėjai, jei gali patvirtinti, ar paneigti, bet mūsų žiniomis, tai nepasitvirtino. Iš Radviliškio joks maistas nekeliauja“, – sakė centro vadovas.
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko pavaduotoja Daiva Ruželienė taip pat patvirtinto, kad kalbos apie netinkamai ruošiamą maistą Radviliškyje, yra nepagrįstas.
„Visose viešosiose įmonėse vykdome tyrimus. Galiu patvirtinti, kad taip, Radviliškyje, maisto tvarkymo veikla nebuvo vykdoma. Visos mokyklos buvo užrakintos, iš ten nebuvo vežama. Maistas buvo gaminamas Vilniaus objektuose, Ukmergėje, Jonavoje ir vienoje Šalčininkų mokykloje. Galime patvirtinti, kad maistas atvyko iš tų miestų“, – sakė tarnybos atstovė.
„Skundą laikome nepagrįstu, nes maistas Radviliškyje gamintas nebuvo“, – konstatavo ji. Ji taip pat teigė, kad kreipėsi į ligonines, ir nėra užfiksuotų atvejų dėl viduriavimo atvejų.
Vienos ir maitinimą tiekiančios įmonės „Brunera“ atstovas Donatas Garbauskas, įmonės vardas antradienį ir buvo paviešintas žiniasklaidoje, teigė, kad taip pat patvirtino, kad Radviliškyje maistas Dainų šventei nebuvo gaminamas.
„Daug žmonių dirba, neskaičiuodami savo valandų, yra 20 gamybos taškų, pusryčių metu aptarnaujame daugiau nei 100 maisto išdavimo taškų. Važiuoja apie 20-30 automobilių. Mes turėjome du komunikacijos ar logistikos nesusikalbėjimus“, – pasakojo „Bruneros“ atstovas.
Maistą vertino teigiamai
Lietuvos nacionalinio Kultūros centro vadovas teigė, kad jie taip pat matė internete plintančias maisto nuotraukas. Ir ten jis nematė nieko blogo.
„Mes galime pasitikėti profesionalais, tas nuotraukas mes irgi žiūrėjome, nežinau, ką komentuoti, nemanau, kad kažkas atkando pusę kotleto ir atidavė tokį. Logikos tame nėra. Obuolio ar banano gaunami iš tiekėjų, atrenkami tik geros kokybės, bet kai kurie būna prinokę, neprinokę, bet tik geros kokybės duodami maisto gaminiai“, – pasakojo centro vadovas. Jis teigė, kad turi mažų priekaištų gamintojams, bet vertina teigiamai.
Apkaltino žurnalistus
Vyriausioji Dainų šventės koordinatorė Inga Krikščiūnienė apkaltino žurnalistus, kad yra pamirštama tikroji Dainų šventės prasmė.
„Mes norėtume, kad jūs nepamirštume, jog šalia kotletų mes šokame ir dainuojame. Prašau, pasižiūrėkime, ką mes veikiame, ne tik valgome. Visko juk yra, nedarykite iš mūsų tik valgančių. Atkreiptume dėmesį, ko mes čia susirinkome. Jūs iš mūsų padarėte, kad mes prastai valgome. Yra didžiuliai srautai, minia, tai visko pasitaiko. Mes tapome alkanųjų minia“, – pasakojo ji.
Per vieną savaitę suorganizuoti 36 tūkst. žmonių maitinimą yra didelis iššūkis, todėl Dainų šventės dalyvių ir svečių maitinimui susivienijo trys įmonės – „Bruneros“, „Ovantis“ bei „Riekė“.
Per 300 virėjų, jų padėjėjų, maisto dalintojų ir kito aptarnaujančio personalo komanda rengėsi Dainų šventės dalyviams patiekti beveik 40 tonų maisto ir 60 tonų gėrimų.
Prieš prasidedant šventei, organizatoriai teigė, kad tiek repeticijų, tiek pačios šventės nuo birželio 30-osios iki liepos 6 dienos metu 36 tūkst. atlikėjų ir svečių gaus pusryčius, pietus ir vakarienę.
