Kaip skelbiama leidinyje „Agrorinka“, liepos mėnesį Lietuvos įmonėse buvo paskersta 4,62 mln. paukščių ir pagaminta 8,26 tūkst. tonų paukštienos skerdenų, paskersta 4,52 mln. broilerių – 1,57 proc. daugiau nei birželį ir 1,95 proc. mažiau nei praeitų metų liepą.
Vertinant pagal skerdenų svorį, liepą buvo pagaminta 8,26 tūkst. tonų paukštienos – 4,52 proc. mažiau nei birželį ir 2,57 proc. mažiau nei prieš metus.
Broilerių skerdenų gamyba liepą, palyginus su birželio mėnesiu, sumažėjo 1,97 proc., iki 8 tūkst. tonų, o palyginus su atitinkamu laikotarpiu pernai – 1,14 proc.
Liepos mėnesį Lietuvos rinkoje atvėsintų viščiukų broilerių skerdenų buvo parduota 24,15 proc., o krūtinėlių filė – 20,28 proc. daugiau nei birželį.
