Darbo mažai, o rezultatas puikus: nekeptas šokoladinis skanėstas

Keliolika minučių darbo, dvi valandos laukimo, ir galite gardžiuotis šokoladiniu skanėstu – šaldytu sausainių ir baltojo šokolado pyragu.  

Nekeptas tortas iš sausainių.<br>Stopkadras iš „Youtube“/“Hot Chocolate Hits“
Nekeptas tortas iš sausainių.<br>Stopkadras iš „Youtube“/“Hot Chocolate Hits“
Nekeptas tortas iš sausainių.<br>Stopkadras iš „Youtube“/“Hot Chocolate Hits“
Nekeptas tortas iš sausainių.<br>Stopkadras iš „Youtube“/“Hot Chocolate Hits“
Daugiau nuotraukų (2)

Lrytas.lt

2018-11-27 13:02, atnaujinta 2022-11-21 19:18

„Hot Chocolate Hits“ paruošė vaizdo medžiagą, kaip jį pagaminti – ją rasite žemiau. O čia pateikiame receptūrą ir trumpą aprašymą.

Nekeptas sausainių desertas

Pagrindui:

  • 24 kremu perteptų šokoladinių sausainių („Oreo“ tipo), 
  • 4 valgomųjų šaukštų minkšto sviesto

Baltajam sluoksniui:

  • 250 g baltojo šokolado, 
  • 150 g kambario temperatūros neutralaus skonio sūrelio „Philadephia“, 
  • 12 kremu perteptų šokoladinių sausainių.  

Viršutiniam sluoksniui:

  • 6 sausainių, 
  • 100 g juodojo šokolado.

Gaminame pagrindą

Sudėkite sausainius ir sviestą į virtuvinį kombainą. Pulsuojančiu režimu susmulkinkite sausainius, įmaišykite sviestą. Jeigu neturite kombaino, dėkite sausainius į maišelį (geriau, kad būtų uždaromas) ir sutrupinkite kočėlu. 

Pyrago formos dugną išklokite kepimo popieriumi, suberkite trupinius, lengvai suspauskite. Dėkite į šaldytuvą.

Ruošiame baltąjį sluoksnį

Ištirpinkite baltąjį šokoladą arba garų vonelėje, arba mikrobangų krosnelėje. Išplakite sūrelį ir sumaišykite su baltuoju šokoladu, kol masė bus minkšta ir lygi. 

Sutrupinkite sausainius, kad liktų kiek stambesnių gabalėlių. Įmaišykite į baltojo šokolado masę. Tolygiai paskleiskite ją ant torto pagrindo, o ant viršaus išdėliokite stambiai sutrupintus sausainius.

Tortą dėkite į šaldytuvą ir laikykite 2 valandas.

Jeigu nesibaiminate kalorijų, prieš patiekiant galite aplieti juoduoju šokoladu.

Turinys pirmą kartą publikuotas 2015 metų lapkričio 13 dieną.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.