Kokosiniai sausainiai, švelniai vadinami kokosiukais, tinka ir saldžiam pasišnekučiavimui su šeima, ir ruošiantis į viešnagę pas senai matytus draugus. Abejingų nepaliks.
Kokosiukai
Reikės:
400 g kokosų drožlių ir saldaus kondensuoto pieno, spanguolių (galite dėti ir migdolo riešutą).
Kokoso drožles ir kondensuotą pieną gerai išmaišiau, dariau vienodo dydžio rutuliukus, į kurių vidų įspaudžiau spanguolę (šaldytą).
Papuošiau šokoladiniais pabarstukais ir padėjau į šaldytuvą porai valandų. Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“
