Iš šių ingredientų iškepsite pyragą, kuris tilps į didelę torto formą.
Reikės:
- 115 g sviesto;
- 200 g cukraus;
- citrinos žievelės;
- 2 kiaušinių;
- žiupsnelio druskos;
- 120 g miltų;
- braškių;
- migdolų riešutų plokštelių;
- rudojo cukraus.
Gaminimas
Orkaitę įkaitinti iki 175 laipsnių.
Sviestą ištirpinti ir atsidėti į šoną.
Cukrų išsukti (geriausia grūstuvėje) su citrinos žievele. Tada į cukrų įmušti po vieną kiaušinius ir gerai šluotele išplakti. Įberti druską bei miltus ir viską išsukti. Galiausiai supilti sviestą ir sumaišyti viską į vienalytę masę.
Lieka supilti į kepimo formą, sudėlioti braškes, užbarstyti migdolo riešutais bei cukrumi ir pašauti į orkaitę.
Kepti 30-35 min. Ar iškepė, tikrinti mediniu pagaliuku.
Skanaus!
Receptas iš „Aguonėlė“.
