Kotletai iš kiaušinių
Reikės:
- 5 kiaušinių,
- 2 v.š. manų kruopų,
- 1 v.š.miltų,
- 1 v.š. grietinės,
- krapų,
- svogūnų laiškų,
- druskos ir aliejaus kepimui.
Kiaušinius išviriau kietai, juos sutarkavau stambia trintuve, susmulkinau svogūnus, krapus, įbėriau manų ir miltų, dėjau grietinės, pagardinau druska ir viską išmaišiusi formavau kotletukus.
Kepiau keptuvėje, kol įgavo auksinį atspalvį.
Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“
