Šį receptą mums atsiuntė mūsų skaitytoja Loreta Grigalevičienė. Paprasta pagaminti, bet gardu gardu!
Pyragas su slyvomis
Reikės:
- 200 ml kefyro;
- 1,5 stiklinės cukraus;
- 2 kiaušinių (didelių);
- 100 g sviesto;
- 300 g miltų;
- žiupsnelio druskos;
- 2 a. š. su kaupu kepimo miltelių;
- vanilinio cukraus;
- slyvų.
Kaip gaminti
Į kefyrą pilti ištirpintą sviestą, išmaišyti, įmušti kiaušinius, suberti cukrų, druską, vanilę, viską gerai išplakti.
Įsijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, išmaišyti iki vientisos masės.
Kepimo indą ištepti plonu sviesto sluoksniu, apibarstyti miltais, sudėti tešlą, ant viršaus išdėlioti slyvas.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje maždaug 40-50 minučių.
