Bulvių blynai su vištiena
Reikės:
- 400 g vištos krūtinėlės;
- 600 g bulvių;
- 1 kiaušinio;
- 1 v. š. majonezo;
- 2-3 v. š. miltų;
- druskos, juodųjų pipirų;
- 0,5 a. š. tarkuoto muskato.
Kaip gaminti
Nuskustas bulves sutarkuokite smulkesne burokine tarka.
Kuo smulkiau supjaustykite vištieną.
Dubenyje sumaišykite bulves, vištieną, įmuškite kiaušinį, sudėkite majonezą, miltus, muskatą ir pagardinkite druska bei juodaisiais pipirais. Viską gerai išmaišykite.
Kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Skanaus!
Šaltinis – „Oditėlės blogas“
