Kepenėlės sūrio ir jogurto padaže: šeimos pamėgtas receptas

Mėgstu kepenėles ir dažnai gaminu. Dalinuosi ir su jumis receptu, kuris mūsų šeimoje labai mėgstamas.

Kepenėlės sūrio ir jogurto padaže.<br>O.Kudopčenkės nuotr. iš Facebook/Samčio užrašai
Kepenėlės sūrio ir jogurto padaže.<br>O.Kudopčenkės nuotr. iš Facebook/Samčio užrašai
Kepenėlės sūrio ir jogurto padaže.<br>O.Kudopčenkės nuotr. iš Facebook/Samčio užrašai
Kepenėlės sūrio ir jogurto padaže.<br>O.Kudopčenkės nuotr. iš Facebook/Samčio užrašai
Daugiau nuotraukų (2)

Odeta Kudopčenkienė, „Samčio užrašai“

Feb 8, 2019, 11:57 AM, atnaujinta Feb 6, 2023, 11:39 AM

Kepenėlės sūrio ir jogurto padaže

Reikalingi produktai:

  • 600 g kepenėlių (naudojau kiaulienos, bet tinka ir kitokios),
  • pieno kepenėlėms išmirkyti,
  • 2 svogūnai,
  • 1 stiklinė vandens,
  • druska ir pipirai pagal skonį,
  • svogūnų laiškai,
  • 150 g lydyto sūrio,
  • 200 ml natūralaus jogurto.

Kaip gaminti

Kepenėles pamirkome piene, kad dingtų kartumas.

Svogūnus susmulkiname ir pakepiname keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Išimame iš keptuvės ir atidedame.

Kepenėles susmulkiname vieno kąsnio gabaliukais ir kepiname keptuvėje, kol gražiai apskrus. Dedame atgal svogūnus, užpilame vandeniu ir troškiname 10 min.

Sudedame lydytą sūrį ir maišome, kol jis išsilydo.

Dedame jogurtą, sumaišytą su svogūnų laiškais, druska ir pipirais ir troškiname dar apie 10 min.

Šaltinis – „​Samčio užrašai“.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.